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La distribution

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La distribution
Pour les distributeurs, faute de croissance « naturelle des ventes », le gain de mètres carrés supplémentaires est aujourd’hui au cœur de toutes les stratégies. En s’appuyant sur une étude exclusive compilant toutes les décisions de commissions départementales d'équipement commercial, Linéaires…
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La Scapest et la Scalandes sont en pointe sur le dossier Leclerc Express. Zoom sur le projet de l’adhérent de Tonneins, dans le Lot-et-Garonne.
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Devant l’agressivité de Carrefour, Leclerc en est réduit à jouer les seconds rôles des prix bas. Un comble. Mais les écarts n’ont jamais été aussi réduits en tête du classement : sept enseignes se tiennent en 1,2 % !
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Une affaire d’opportunités, mais surtout de personnalité. Les distributeurs qui donnent une nouvelle orientation à leur carrière le font surtout pour des questions de tempérament. Leur ambition ? Devenir leur propre patron, se lancer de nouveaux défis. Bref, se remettre en cause.
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Devenir son propre patron en reprenant un commerce de proximité, une perspective séduisante. A condition d’avoir le capital… et les qualités requises. Portrait d’un ex-directeur de supermarché, à la tête de deux Netto.
La distribution
Quitter le monde des distributeurs pour celui des fabricants n’est pas un cheminement évident. Le cliché du « fort » qui devient « faible » a la vie dure et, pourtant, ceux qui ont sauté le pas ne le regrettent pas.
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Tout « plaquer » pour partir travailler à l’étranger. L’idée est séduisante. Si les opportunités sont là, les besoins des enseignes en expatriés sont toutefois moins importants que par le passé. Les questions à se poser avant de craquer.
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La progression du hard-discount renvoie les GMS à leurs paradoxes. Coincées qu’elles sont entre un embourgeoisement mal assumé et un discours officiel uniquement tourné vers les prix. La distribution doit réinventer un modèle qui ait du sens pour le consommateur.
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Pour justifier leurs prix, les enseignes doivent mettre l’accent sur leur « valeur ajoutée » de commerçants : construction pertinente des offres, pédagogie sur les produits, aides au choix, accueil, gain de temps… Bref, faciliter la vie des clients pour de vrai.
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Les propriétaires du parc Grand Frais cultivent la discrétion. Ils ont pourtant monté un réseau d’une cinquantaine de magasins, au format supermarché, spécialistes des produits frais traditionnels. Un concept pertinent, qui prend une autre envergure lorsqu'il partage son parking avec un hard…
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Dans quelques cas particuliers, des magasins ont jugé plus rentable de laisser un fournisseur gérer un de leurs rayons. Détails sur une procédure qui assure une tenue plus « marchande » des stands.
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Après avoir averti les industriels qu’à compter de 2006, sa centrale allait fortement réduire ses achats de produits à marque nationale, Auchan vient de se lancer dans une vaste extension de sa gamme MDD.
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Si le développement durable permet aux distributeurs de cultiver, auprès du grand public, leur image d’entreprise citoyenne, ce concept leur offre également la possibilité de réaliser des profits substantiels. L’objectif étant de réussir à concilier habilement ces deux avantages.
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Le traitement des biodéchets est un enjeu émergent dans la politique développement durable des enseignes. Grâce au service Biodiv proposé par la société Onyx, Carrefour de Nantes La Beaujoire s’est doté d’un système de recyclage simple, adapté et performant.
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Alors que le commerce équitable commence réellement à percer en France, la tentation est grande pour les industriels d’en profiter. En lançant un café labellisé Rainforest Alliance le mois dernier, Kraft porte à trois le nombre de « labels éthiques ».
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Carrefour s’est renforcé dans le capital d’Hyparlo, en janvier, sur une base très supérieure au cours de bourse. Les actionnaires minoritaires d’Hyparlo veulent profiter des mêmes ratios de valorisation. Soit presque le double du dernier cours ! Les détails d’un feuilleton financier complexe et…
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Le contexte de forte agressivité promotionnelle a incité les enseignes à donner plus d’épaisseur à leur programme de fidélité. Simples ou à multiples détentes, ils se cantonnent, pour la plupart, à de l’animation commerciale.
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Champion, Géant et Casino ont, dès l’origine, fait de leur programme de fidélisation un outil de marketing relationnel. Un choix leur donne une excellente connaissance de leurs clients.
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En donnant l’occasion aux distributeurs de baisser les prix, la réforme de la loi Galland remet en cause la légitimité du « cagnottage ». De quoi bouleverser le paysage des programmes de fidélisation.
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Désormais tous dotés de carte de fidélité, les distributeurs ont fait le plein d’encartés. Reste à faire vivre leur programme pour satisfaire des clients plutôt demandeurs, mais en attente d’offres personnalisées.
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La débandade tarifaire se confirme. Plus ou moins calqués sur les hypers lors de leur création, à la fin des années 1990, les cybermarchés se laissent décrocher peu à peu en matière d’étiquettes.
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Aldi et tous les hard-discounters américains sont aujourd'hui confrontés à un concurrent de taille, les dollars stores. Apparu dans les années 1950, ce format de magasin où tout est vendu à un dollar ou moins fait mieux que résister. Il est en pleine expansion.
La distribution
Tout en décélérant, le rouleau compresseur du hard-discount continue à progresser. Pour tenter de le contenir, les enseignes « conventionnelles » misent avant tout sur les prix bas sans vraiment se donner les moyens de sortir du lot.
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Intimidation, fouille au corps, cadences infernales, licenciements en pagaille, etc. Les employés des enseignes de hard-discount sont parfois soumis à un véritable enfer. Plongée en plein chaos social !
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Au Royaume-Uni, le hard-discount pèse moins de 5 % de part de marché sur l’alimentaire. Les distributeurs anglais ont trouvé la recette d’un pudding qui empoisonne Aldi, Lidl et consorts.
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Auchan a créé pas moins de six concepts discount dont trois ce printemps, à l’initiative d’Atac. Le distributeur nordiste ne manque ni d’idées ni d’audace.
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A mi-chemin entre les bonnes œuvres et le hard-discount version start-up, Au Marché Vrac est la plus rudimentaire des enseignes alimentaires du pays. Sept magasins sont actuellement ouverts dans le Nord.
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Partout, Carrefour et Leclerc se marquent à la culotte pour être le moins cher. En Bretagne, région déjà réputée pour ses magasins francs-tireurs, les deux enseignes n'en finissent pas de surenchérir. Résultat : on navigue allègrement sous les SRP qui ont cours ailleurs...
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Tout à 1 euro. Tel est le concept, non-alimentaire, testé par Atac à Aubervilliers depuis le 8 juin. Eurobounta joue l’achat d’impulsion pur avec 2 500 références, renouvelées en permanence.
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Une nouvelle enseigne de hard-discount est née. "Fredi" se distingue par un parti pris notoire en faveur des produits frais. Le premier magasin a été ouvert en Alsace, par Atac. Visite guidée
La distribution
Les uns sont passés entre les gouttes de la concentration, les autres découvrent le succursalisme de poche : enkystés au sein des grands réseaux, quelques patrons atypiques ont trouvé le bon filon.
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De retour d’Algérie, au début des années 60, une poignée de familles d’épiciers ont mis leur pas dans ceux de Jean Baud. Ils sont aujourd’hui les incontournables master franchisés du réseau Franprix-Leader Price.
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Propriétaire de huit magasins, cet associé est un cas à part au sein de Système U. Véritable baronnie, Fromental surfe sur les vagues de touristes qui, chaque été, envahissent le littoral languedocien.
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Quelques adhérents Intermarché gèrent localement de vraies flottilles. Le groupement se montre bienveillant. C’est pour lui un moyen de sécuriser son parc commercial.
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Deux ex-franchisés Promodès possèdent chacun, depuis 2001, 25 % du capital de Hamon SA. La société, qui gère une quinzaine de Champion parisiens, a dégagé l’an passé 6,5 M€ de résultat net.
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Le système Kaufland rappelle le concept Leclerc originel : magasins très dépouillés, produits non délotés, discount des grandes marques. Zoom sur l’enseigne hypermarché du groupe Schwarz (Lidl).
La distribution
Parmi les nouveaux concepts discount développés dans l’Hexagone, beaucoup s’inspirent des magasins très épurés de l’Allemand Kaufland et du Belge Colruyt. Deux cas qui pourraient faire école en France.
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Leclerc veut faire passer de 30 à 50 % la part de marché de ses MDD dans les prochains mois. Objectif : s’adapter à la nouvelle donne législative, en préservant les marges.
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A coups de baisses de prix, les MDD deviennent un rouage essentiel dans la course au discount. Une coûteuse, mais nécessaire adaptation au marché pour les enseignes.
La distribution
En tant qu’interface entre la direction et les employés, les chefs de rayon forment un rouage essentiel au bon fonctionnement du magasin. La septième enquête exclusive Linéaires /IRS a voulu vérifier s’ils se sentent bien dans leur métier et comprendre leurs motivations.