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WW (ex-Weight Watchers) débarque sur les panés au rayon traiteur avec trois codes produits par LDC (Le Gaulois).

Pendant le confinement, nombre de Français ont ressorti leur yaourtière. Plutôt que de regarder passer le train, Danone s’invite sur ce marché avec deux références : des ferments « l’original », façon yaourt étuvé, ainsi qu’un code « le brassé ».

A la tête de Carrefour France depuis le 1 er juillet dernier, Rami Baitieh peut d’ores et déjà s’appuyer sur de bons résultats. Au troisième trimestre 2020, le distributeur a vu ses ventes hexagonales bondir de 3,8% en comparable, dans la lignée d’une performance qualifiée d’historique à l’échelle…

La course au fromage alternatif est lancée. En 2021, un Tartare 100% végétal fera son apparition en rayon. La recette à base d’amande, aromatisée ail et fines herbes, sera fabriquée en France.

Cette année, un adepte d’Halloween sur deux aurait prévu de faire l’impasse sur cette fête. La peur du covid-19 et l’accroissement des mesures sanitaires devraient cruellement impacter cette période clé pour le rayon confiserie. Plus de détails avec les données de Nielsen et YouGov.

Sur la raclette bio, les MDD ont un train d’avance. Au libre-service, le leader des marques nationales RichesMonts est le premier à arriver (enfin) sur le marché avec une raclette bio nature. Le produit se différencie de la référence conventionnelle par un goût un peu plus typé.

Le réseau fermier bio et local Invitation à la ferme continue de développer ses glaces bio avec trois bûches pour la fin d'année.

Après une période douloureuse pour Lidl pendant le confinement, l’enseigne enregistre à nouveau de belles performances, en particulier sur le bio. Une campagne de communication massive lui est ainsi dédiée depuis octobre.

La rentrée 2020 se caractérise par un retour marqué de la baisse des prix en rayon. Les distributeurs font tout pour contourner les dispositifs inflationnistes de la loi Egalim. Quitte à se faire prendre par la patrouille.

En progressant de huit places, Leclerc se hisse aux portes du podium des entreprises les plus admirées par les Français, à la 4 e position. L’Ifop vient de renouveler son classement annuel. Dans le top 50 figurent aussi Carrefour, Intermarché, Auchan, Système U, Picard et Grand Frais.

Monoprix reste l’enseigne pour qui le poids du bio est le plus élevé sur les produits de grande consommation et les produits frais (9,3 % du CA). Un poids qui se renforce également fortement chez Auchan supermarché, Carrefour et Casino , selon les données de notre partenaire Nielsen.

Méfiez-vous de la francisation des kiwis, a fortiori dans un contexte de récolte 2020 plutôt déficitaire : il est impossible de trouver du hayward origine France avant le 6 novembre !

Depuis le déconfinement la pression promo est en hausse. Les distributeurs mettent en avant leurs MDD et privilégient les mécaniques de gain immédiat. Objectif, doper la fréquentation de leurs magasins qui reste en berne. Le point en chiffres avec Nielsen.

Aujourd’hui, 51% des Français prennent l’apéritif une fois par semaine contre 47% en 2013. En cette fin d’année, deux nouvelles références nommées Éclats de graines font leur apparition dans la gamme Apéricube. Une manière pour la signature de Bel d’apporter un peu de croquant sur le marché des…

Delpeyrat innove sur les tendances du moment : le local et les certifications.

Pour préserver les emplois, le ministère de l’Economie et des finances a pris l’engagement auprès de la Cooperl d’étaler dans le temps le paiement de son amende de 35,5 M€ infligée en juillet par l’Autorité de la concurrence pour entente, au cas où  la demande formulée en justice de suspension de…

Les parts de marché Kantar (période du 7 septembre au 4 octobre 2020) valorisent les dynamiques de Système U, Lidl et Intermarché. Leclerc affiche également une évolution positive tandis que Casino dégringole.

Les fameuses bouchées chocolatées de Lindt, qui sont les stars des fêtes de fin d'année, se déclinent en tablette. La marque Les Pyrénéens prend ainsi pied au rayon permanent.

Un peu partout en France, les implantations de Grand Frais animent les débats municipaux, notamment dans les villes moyennes. L’enseigne, qui arbore pourtant les codes d’un spécialiste des produits frais, rebute certains maires au même titre que n’importe quel groupe de distribution alimentaire.

Terrena pointe une forte croissance de ses productions segmentées : + 20 % pour sa marque La Nouvelle Agriculture, + 14 % pour le bio. Malgré la crise il va poursuivre sur cette voie, avec un investissement de 43 M€ dans un nouvel abattoir à Ancenis (44).

Pour convertir les jeunes, consommateurs de foie gras mais pas souvent acheteurs, l’interprofession du canard gras (Cifog) leur dédie un budget dans ses communications.

Après une première formule générique en juillet, Carrefour.fr lance la version personnalisée du score nutritionnel conçu par la société américaine Innit. Elle s’appuie sur les données fournies volontairement par les clients sur le site, avec des informations sur leurs préférences alimentaires.

Le leader du marché veut prolonger le retour en grâce de la soupe liquide industrielle pendant le confinement avec des innovations porteuses et un plan média musclé.

Auchan annonce la cession de ses parts dans ses activités chinoises (Sun Art : 481 hypermarchés) à son partenaire et déjà co-actionnaire : le géant du e-commerce Alibaba. Le Français compte en obtenir 3 Mds €. De quoi accélérer son plan de désendettement. Ce retrait de Chine s'ajoute à celui de…

Un Français sur deux ne fait toujours pas la différence entre une DLC et la date inscrite sur les produits d’épicerie. Pour ne plus gaspiller (et limiter les pertes en magasins), les distributeurs se mettent à pousser des aliments dont la date est dépassée.

Selon Iri, la semaine dernière a été marquée par un retour à une plus forte croissance des achats en PGC-FLS : +4,5% en grandes surfaces hors EDMP. L’énorme succès du e-commerce ne se dément pas : +35,4%.

Bonduelle a converti ses deux dernières recettes de salades traiteur à la promesse sans conservateur. Elle devient la première marque nationale du rayon 100% sans conservateur.

On en sait un peu plus sur les corners confiés aux spécialistes non-al par Casino dans des Géant et des supermarchés. Certaines collaborations sont une réussite (C&A, Claire’s ou Moovway). D’autres sont un peu plus décevantes.

Carrefour renforce quelque peu son enseigne spécialisée So.bio en rachetant un concurrent sur ce circuit : la chaîne Bioazur, 5 magasins dans le Sud-Ouest. Mais Carrefour compte surtout sur le rachat de Bio c’ Bon pour percer dans la bio spécialisée.

Lidl s’engage contre la déforestation au Brésil, par le prisme des protéines végétales, soja notamment, utilisées dans l’alimentation animale. D’ici à 2025, 100% des approvisionnements de ses fournisseurs en viandes, œufs et produits laitiers devront être « responsables ».

Le leader du sucre communique sur son nouveau sachet kraft écolo, qui a fait irruption dans les linéaires en juin dernier, à travers une campagne d'affichage. Elle démarre ce mardi 13 octobre.

Bio et sans soja. Les dernières nouveautés de Sojasun sont une double révolution pour le pionnier des boissons végétales. Des codes avoine, amande, riz-noisette et riz-coco, tous sans sucre ajouté, sans texturant et sans arômes, font leur apparition en rayon.

Carrefour avait tenté en 2015 d’obtenir le prix de la « meilleure chaîne de magasin ». Il l’a enfin obtenu cette année pour ses hypers et ses drives, tandis que Lidl a gagné celui des catégories supers, fruits et légumes et agence de voyages.

S’inscrivant dans la charte « Objectif 100.000 bornes » détaillée ce jour par le Ministère des Transports, Leclerc annonce l’installation de 10000 points de charge d’ici deux ans. Lidl, qui revendique un parc actuel supérieur à celui de Leclerc en promet 2000 en 2021.

Une étude de Biotopia auprès de 1680 acheteurs de bio en GMS a classé Bjorg comme la marque avec la plus forte notoriété, loin devant. Dans le top cinq apparaissent aussi Carrefour Bio et Bio Village (Leclerc), ex aequo.

Le projet d’organisation interne Top, testé depuis cet été dans les hypers Carrefour France et révélé début septembre par Linéaires, obtient déjà des résultats économiques prometteurs. L’enseigne engage un déploiement dans 144 hypers et l’éprouve en supermarchés.

Froneri a travaillé de nouvelles recettes «  gourmandes et consensuelles  » pour sa marque Nestlé et des recettes classiques à base de fruits pour Pilpa.

Monoprix expérimente une "box" de 18 mètres carrés sans contact et sans caisse, mais aussi sans appli à télécharger : une carte bancaire suffit pour entrer. Les technologies embarquées, en outre, pourraient être utilisées prochainement dans de "vrais" magasins.

La société qui exploite les rayons fruits et légumes, la poissonnerie et la crémerie du leader des multifrais a été rachetée par le fonds d'investissement Ardian en 2017 pour 1,4 Md d’euros. Elle est à vendre, selon le site d’informations financières l’AGEFI.

Devant le succès des produits locaux, LDC lance une gamme régionalisée de découpes de poulet sous sa marque Le Gaulois : Partenaire solidaire de nos régions. Le volailler s'appuie sur ses différents sites industriels dans l'Hexagone.

Parce qu’ils ont mis du temps à se convertir au bio, les supermarchés à dominante marque propre accusent déjà un certain retard en termes de part de marché. Malgré les efforts consentis, la dynamique ne leur est pas favorable. Le point sur les performances du circuit avec notre partenaire Nielsen.

Intermarché et la Laiterie Saint-Père (Agromousquetaires) valorisent l’économie circulaire à travers une bouteille de lait bio écrémé Pâturages en rPET, recyclable en boucle fermée. De couleur grise, elle risque fort de ne pas passer inaperçue en rayon.

Plus de 10 millions de Français vivent sous le seuil de pauvreté, un chiffre qui a bondi avec la crise sanitaire. 40% de la population, désormais, rogne sur la qualité de son alimentation pour faire des économies.

Le charcutier sarthois spécialiste des rillettes cède à la tendance du végétal avec un tartinable à base de soja lancé ce mois.

Après St Michel et Lu, le rayon biscuits accueille une nouvelle marque phare en version bio. Pladis décline son fameux goûter fourré BN au chocolat et lance des minis biscuits ronds avec tablette de chocolat.

Intermarché déroule un plan de marche pour améliorer la qualité de ses MDD. En jeu : des aspects nutritionnels, environnementaux ou plus largement sociétaux. 650 références ont été revues en un peu plus d'un an. Dix fois plus devraient l'être d'ici 2025. 

Arrivé en mai sur le rayon saurisserie avec sept références, Mowi lance neuf innovations.

Pour la première fois, l’interprofession des producteurs de canard gras (Cifog) organisait les 19 et 20 septembre des portes-ouvertes dans le cadre des Journées du Patrimoine. 1200 visiteurs ont répondu à l’invitation d’une trentaine d’éleveurs qui produisent foies gras, magrets et confits.