La licence WW s’invite sur les panés

28 octobre 2020 - Amaury Beautru

 

Après les plats cuisinés (Marie SA) et plus récemment les crêpes fraîches (Dessaint traiteur), c’est sur les panés que la licence WW (ex-Weight Watchers) a débarqué en octobre. Elle est exploitée par le groupe LDC, propriétaire de la marque Le Gaulois. Le fabricant l’appose sur trois produits : un cordon bleu (2x100 g à 2,69 €), un pané montagnard (2,49 € les 200 g) et des nuggets (2,69 € les 10, soit 200 g). Les recettes sont allégées en matière grasse mais ne le clament pas sur le packaging, WW s’étant récemment repositionné sur la gourmandise et la légèreté. Elles affichent toutes un Nutri-Score B grâce à l’utilisation de filet de volaille, une pièce moins grasse, et de fromage allégé. Il y a un an Le Gaulois avait également lancé un cordon bleu allégé en matière grasse.

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