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Selon NielsenIQ, 81% des catégories alimentaires étaient touchées par l’inflation en mars. Elle s’élevait à +1,26% en moyenne, avec un score allant de +3% à +12% pour les 10 catégories les plus concernées.  

Malheureux avec ses « Graines à croquer » lancées en 2019, Michel & Augustin tente à nouveau sa chance. Ses « Graines de folie » gardent la forme originale de pépites agglomérées, mais les recettes sont plus adaptées à l’usage apéritif.

Deux inspections menées fin mars ont révélé des problèmes de "maîtrise d’hygiène" dans l’usine de Nestlé qui fabrique les pizzas Buitoni. Le préfet interdit la reprise de la production tant que le site ne sera pas remis en conformité. 

Une margarine pour enfants, il fallait oser. St Hubert l’a fait. La marque propose Oméga 3 croissance, un produit 100 % végétal, riche en nutriments adaptés, comme le calcium et la vitamine D utiles à un développement osseux normal.

Ce mercredi 6 avril, Aldi inaugure son plus grand magasin parisien sur 1.300 m², dans le 11 e arrondissement à la place d’un supermarché Auchan. Trois autres ouvrent ce jour à Rennes (35), Bordeaux (33) et Paris 13 e . En attendant huit nouvelles créations d’ici fin mai.

Père Dodu (Galliance) déploie une nouvelle gamme de brochettes de dinde dont le maître mot est la tendreté. Cette offre «extra-tendre» a été élaborée à partir de la cuisse.

Lidl s’engouffre dans la brèche du local avec un assortiment baptisé « Produit près d’ici » implanté en TG dans la zone épicerie des magasins. La région Est est la première concernée. Environ 35 références sont proposées.

Comment devient-on indépendant ? Linéaires est allé à la rencontre de distributeurs fraîchement installés. Après Mickaël Dancerne, adhérent Intermarché, voici Antoine Levan, associé U à Bans, dans le Jura. Il raconte en vidéo son parcours et partage ses motivations dans le choix de l’enseigne.

Alors que l’inflation se fait de plus en plus visible en rayon, Leclerc voit sa part de marché en mars bondir de +0,6 point selon Kantar. La relance de Carrefour, également, se confirme. 

En raison d’une suspicion de cas de salmonelle portant sur différents chocolats Kinder fabriqués en Belgique, Ferrero procède par au rappel de ces références en France.

Comment devient-on indépendant ? Linéaires est allé à la rencontre de distributeurs fraîchement installés, comme Mickaël Dancerne, propriétaire de l’Intermarché Express de Cachan (94) depuis janvier 2022.

Après des tests menés avec succès cet automne, Carrefour abandonne le corner bio dans une partie de son parc au profit d’une implantation des produits AB dans leur rayon d’origine.  

Bonne Maman lance deux séduisantes mini-pâtisseries en forme de cœur élaborées avec du chocolat.

Démarré début 2021, le recul du bio s’observe dans tous les circuits de la grande distribution, hormis le discount. Le drive piéton est de loin le circuit le plus performant. Le point avec NielsenIQ.  

Après deux ans et demi de travaux, Auchan a achevé en 2021 la rénovation de son hypermarché de 12 200 m² à Cergy. Ce chantier titanesque a permis d’optimiser l’espace du magasin et de lui donner une nouvelle impulsion commerciale.

En brochettes, Bigard innove avec une référence entièrement réalisée avec du jambon de porc, associé à des découpes de poivron et de lard bardé. Cette nouvelle recette fait partie de la gamme Ressources Responsables de la marque.

Juste Bio revoit son identité pour gagner en visibilité et valoriser son expertise en fruits secs et graines. En parallèle, le spécialiste du vrac ouvre son concept clé en main aux marques, dont Alpina, le premier partenaire.

Triballat-Noyal (Sojasun, Vrai, Petit Billy) devient Olga, en hommage à Olga Triballat, la grand-mère d’Olivier Clanchin, l’actuel PDG de la PME bretonne. Le changement de nom s’accompagne aussi d’un slogan : « Un présent pour l’avenir ». 

Les Français sont davantage aux fourneaux depuis le début de la crise sanitaire. Candia en profite pour lancer deux références de crème en briquette aux usages bien définis : "Idéale en cuisson" et "Idéale à fouetter". 

2MX Organic, porté notamment par Moez Zouari et Xavier Niel, négocie un accord capitalistique avec InVivo pour développer la branche distribution du plus grand groupe coopératif agricole français.

À l’issue de la 3e réunion de suivi portant sur la hausse des prix liée aux conséquences du conflit russo-ukrainien, les ministères de l’Agriculture et de l’Economie ont annoncé la signature de la charte d’engagements par l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. 

L’opérateur allemand qui fournit à Cora une large gamme transversale bio dispose aussi de sa propre enseigne et d’un large réseau. Découverte d’Alnatura, champion du bio qui s’exporte en France.

Auchan Mistral remporte le comparatif organisé par Linéaires, en client-mystère, entre six magasins de l'agglomération d'Avignon. 

Linéaires a repéré un nouveau mobilier de caisse chez Intermarché intégrant une offre baptisée Instants gourmands. Implantée en face frontale, elle compte notamment des biscuits et confiseries chocolatées signées Nutella et M&M’s.

Les enseignes Casino vont transformer cette année 20 hypers Géant en supermarchés Casino. Quatre bascules sont réalisées cette semaine et trois de plus le seront dans les prochains jours. Ce chantier avait démarré l’an dernier avec le changement de neuf premiers points de vente. 

Arrivé-Maître Coq lance un plateau de grillades de poulet spécial apéro, constitué de petites découpes pouvant être dégustées à la main : mini-saucisses ou merguez, ailerons de poulet marinés paprika et mexicain.

Carrefour France annonce vouloir équiper d’ici 2025 l’ensemble de son parc hypers et supers de bornes de recharge pour véhicules électriques. Soit environ 700 stations pour 5.000 bornes.

Ce mardi 29 mars 2022, Linéaires organisait à Paris la 9e édition de sa matinée de conférences dédiées à la zone marché. Découvrez les temps forts des Ateliers du frais en images.

Pour la 3e année consécutive, le groupe Bourassin Système U obtient en 2022 la certification Great Place to Work® pour ses deux Super U de Beaulieu-sur-Mer et Grasse ainsi que pour l’U Express de Nice (Sainte-Marguerite).

Le groupe Auchan Retail annonce la nomination, de Ludovic Delcloy, au poste de directeur finance & performance. Il occupera une place centrale dans le plan de relance commerciale du distributeur.

Critiqué de toutes parts et même accusé par le président ukrainien Volodymyr Zelensky d’être le sponsor de la machine de guerre russe, Auchan Retail répond en assumant la poursuite de ses activités dans les deux pays.

Leader des guimauves chocolatées avec 35 % du chiffre d’affaires, Cémoi décline Petit ourson sur une recette bio. Une manière pour le groupe de fêter les 60 ans de sa confiserie phare.

Les enseignes alimentaires des Mousquetaires ont vu leur chiffre d’affaires croître en France de +0,4% à 27,3 milliards d’euros hors carburant. Cette performance vient valider l’exceptionnel exercice 2020 soldé par une croissance de +10% selon nos calculs.

Après une croissance impressionnante en 2020, les achats de produits à griller ont été en baisse durant l’été 2021. Mais au-delà d’une mauvaise météo, une partie de la consommation gagnée a été préservée, avec des ventes supérieures à celles de 2019. Les innovations des industriels restent…

En 2022, Sojasun fait peau neuve. Chahuté par les nouveaux entrants (y compris la Fabrique des Veggies, l’autre marque de Triballat Noyal), le spécialiste historique du végétal s’offre ce printemps une nouvelle identité pour mieux rebondir.

Aldi Nord a ouvert dans le centre de Berlin un magasin unique en son genre : #Checkpoint Aldi. Le distributeur s’adresse aux touristes et à ses fans. Outre les produits de l'assortiment classique d'un Aldi, ils peuvent y acheter des objets doublement siglés #Checkpoint Aldi et Berlin : t-shirt, mug…

Après le magasin du Croisé Laroche en banlieue de Lille, Monoprix République accueille le concept « à vos marques en vrac » développé en collaboration avec l’Ilec. L’offre est quasi identique mais regroupée cette fois dans un même rayon au cœur de l’épicerie.

Après Crok’n’nuts inspiré de Nutella biscuits, Carrefour signe une copie MDD de Nutella B-ready, Crok’n’go. Le distributeur rejoint ainsi Lidl, Auchan et Intermarché avec une recette très proche de celle du discounter allemand.

Du 25 au 31 mars, Carrefour France va anticiper la baisse de 0,15€ par litre du prix du carburant. Cette réduction, initiée par le gouvernement à partir du 1er avril prochain, sera créditée sur la carte de fidélité.

Socopa lance cette année une recette originale de marinade pour ses filets de porc à griller au barbecue ou la plancha : saveur Caraïbes (coco, curry et ananas).