Nutri-Score
La ministre de l’Agriculture a relancé le débat du Nutri-Score en bloquant l’entrée en vigueur de sa version améliorée, le trouvant trop à charge sur les produits laitiers. Depuis 2023, les industriels laitiers s’insurgent du classement du lait en catégorie boissons et non plus aliments.
Les marques nationales disposent de trois mois pour afficher le Nutri-Score sur le site drive de Carrefour. Sans quoi le distributeur calculera lui-même la note sur la base des informations disponibles.
À l’occasion des 30 ans de sa marque emblématique Actimel, le groupe Danone annonce le lancement d’une nouveauté : Actimel + Triple Action. Une extension de gamme vers un produit toujours axé santé mais ayant pour objectif de favoriser encore plus le bien-être du système immunitaire.
Le président des Mousquetaires a apporté son soutien au Nutri-Score en critiquant la décision de Danone de retirer le logo d’une partie de ses produits. " Ce n’est pas parce que le score est mauvais, qu’il faut le supprimer ", a tancé Thierry Cotillard. Pablo Perversi, président de la zone Europe…
Danone va enlever petit à petit le Nutri-Score de ses Actimel, Danonino et autres Activia à boire. Le groupe agroalimentaire estime que ces références sont trop pénalisées par le durcissement des critères de notation du logo.
Soumis aux questions du présentateur de la matinale de France Inter, Simon Le Baron, et à ses auditeurs, Dominique Schelcher a pu rappeler les positions de son enseigne sur le nouveau Nutri-Score, la réduflation, la notation environnementale, les négociations et surtout la hausse des prix.
Jusqu’ici noté A au Nutri-Score, le lait sera bientôt classé B, voire C pour le lait entier. Hier, les acteurs de la filière étaient convoqués par le ministère de la Santé pour une présentation du nouvel algorithme. Ils sont restés sur leur faim.
La nouvelle révision de l’algorithme de calcul du Nutri-Score pour les boissons prévoit d’intégrer le lait, jusqu’ici classé parmi les aliments et noté A. Les répercussions pour la filière laitière seraient énormes. Explications avec Caroline Le Poultier, directrice du Cniel, l’interprofession…
Michel-Edouard Leclerc dénonce via son blog le lobbying exercé par certains industriels auprès des pouvoirs publics pour « tordre le cou au Nutri-Score ». En retour, il interpelle les clients pour faire pression sur une trentaine de marques faisant l’impasse et nommément citées.
Linéaires a fait son marché au Sial. Troisième tendance repérée par la rédaction : les ingrédients alternatifs. Les allées du salon croulaient sous les produits à base de légumineuses, qui permettent de préparer des substituts de viande riches en protéines. Mais il y avait aussi bien d'autres idées…
Grâce à une baisse significative des teneurs en sucre en sel, et à une plus grande richesse en fibres, Chocapic décroche la meilleure note au Nutri-Score sur ses recettes classique et bio.
TooGood propose la première barbe à papa notée A au Nutri-Score grâce à une teneur en sucre extrêmement réduite comparée à l’existant en GMS.
Selon IRI, les produits affichant un meilleur profil nutritionnel (Nutri-Score A ou B) gagnent des parts de marché, tandis que les moins bien notés (E) perdent du terrain. Le signe d’une prise de conscience de la part des consommateurs, et le résultat d’une stratégie de seuils menée par les…
Système U, dont la MDD est leader du rayon céréales dans ses magasins, lance des copies de Rice Crispies et Miel Pops loops mieux notées au Nutri-Score que les référents de Kellogg’s. En parallèle, le distributeur innove sur les adultes et entame la rénovation de ses recettes existantes pour ne pas…
En proposant en MDD une recette à teneur réduite en sel et en matière grasse, Carrefour devient le premier distributeur à proposer des lardons de porc notés Nutri-Score C.
Carrefour, Intermarché et Ocado (Monoprix Plus) adoptent la technologie américaine Innit : un outil d’aide aux courses qui s’intègre directement dans les sites ou les applications e-commerce. L’idée ? Simplifier la lecture des étiquettes et surtout s’adapter à chaque profil consommateur, une…
Le leader des poissons panés s’implante sur le segment des alternatives végétales grâce à sa nouvelle gamme « Green cuisine ».
Leclerc incite les marques à afficher le Nutri-Score sur son site drive. Le distributeur veut déployer cette échelle d’information nutritionnelle sur l’intégralité des produits alimentaires qu’il propose en ligne avant la fin du premier trimestre 2020.
Casino commencera à partir de janvier 2020 à apposer le Nutri-Score sur ses produits à marque propre. Le but étant que 100 % de ses références alimentaires aient la mention d’ici fin 2021.
Après avoir testé le Nutri-Score en drive pendant trois mois, Leclerc observe que le pictogramme modifie les habitudes d'achat de ses clients. Le profil nutritionnel des paniers s'améliore de 10%.
Auchan a déployé le Nutri-Score sur 4500 produits MDD en drive. Une transparence bienvenue pour l'éducation du consommateur qui, si elle est généralisée, pourrait mettre à mal quelques idées préconçues. Bio, veggie, light, tout le monde en prend pour son grade.
La ministre de la Santé Marisol Touraine a tranché : les pictogrammes nutritionnels que le gouvernement va préconiser seront ceux du professeur Hercberg. Une note simple de A à E, assortie d'un code couleur, qui donne des sueurs froides aux industriels. Mais son affichage ne sera pas obligatoire.