Grand Frais
L’initiative est bienvenue en cette période délicate. Pour éviter les effets de foule dans leurs magasins, Carrefour et Grand Frais communiquent l’affluence dans chacun de leurs points de vente, par tranche horaire. L’objectif : inciter les clients à venir aux jours et heures creux.
Les syndicats sont vent debout contre l’ouverture des hypers et supermarchés le dimanche en pleine crise du Covid-19. Des distributeurs comme Carrefour ou Grand Frais y ont renoncé temporairement. Faute d’interdiction par le gouvernement, d’autres continuent comme avant, pour tout ou partie de leur…
Prosol, principal partenaire de Grand Frais, déploiera en solo sa propre enseigne de multifrais. Fort d’une quinzaine d’ouvertures par an, le réseau Fresh devrait atteindre 100 magasins d’ici 2025. Zoom sur ce concept.
Le classement OC&C 2019 des enseignes place Leclerc, Intermarché et Lidl sur le podium des GMS. Mais les spécialistes surgelés, frais et bio cultivent toujours davantage d'affinités avec leurs clients. Les hypers et supers, eux, ne sont vraiment bons… en rien.
Fresh ouvrira son quatorzième magasin à Niort le 4 décembre. C’est sa première implantation près de la façade Atlantique, loin de ses bases en Rhône-Alpes. Le point sur le parc de cette enseigne de multifrais, au format plus réduit qu’un Grand Frais. Fresh a été créée fin 2017 en solo par le groupe…
Linéaires publie le Planogramme des spécialistes alimentaires. Inédite, l’affiche synthétise les chiffres clés sur les magasins bio, les multifrais, les circuits courts et les freezer centers. Après la bio spécialisée, second zoom, cette fois sur les multifrais.
Pendant que les difficultés des hypers concentrent les attentions, Grand Frais poursuit inlassablement son développement. Selon Kantar Worldpanel, les ventes de l’enseigne se sont envolées de 13% en 2018.
Le dernier classement OC&C des enseignes vues par leurs clients place 4 distributeurs alimentaires dans le top 10 national, tous secteurs confondus. Grand Frais, Picard, Biocoop et Leclerc sont plébiscités à des niveaux jamais atteints, tandis qu'Amazon dégringole.
Une étude EY met en évidence la proximité que les enseignes nouent avec leurs clients, à travers des notes d’appréciation et de recommandation. Dans l’alimentaire, Picard, Biocoop et Thiriet trustent le podium. Leclerc se distingue du peloton des GMS.
Amazon tombe du podium des enseignes préférées par les Français selon OC&C. En cause : la confiance dans ses prix qui s'érode. En alimentaire, Picard et Grand Frais font toujours la course en tête, Leclerc reprend du mordant.
Le 6 septembre, Prosol a ouvert son premier multifrais en Italie, à Beinasco près de Turin. De la façade à l’agencement des rayons jusqu’au balisage, ce magasin est la copie quasi-conforme d’un Grand Frais, mais il n’en porte pas le nom. Prosol a opté pour une enseigne spécifique : « Banco Fresco,…
Le fonds Ardian va prendre une participation majoritaire au capital de Prosol, la société qui pilote l'enseigne Grand Frais. Le fondateur Denis Dumont devient minoritaire, mais se voit doté de confortables moyens pour développer son concept.
Le palmarès OC&C des enseignes préférées des Français sacre comme chaque année les distributeurs qui savent susciter le plus d'engagement chez leurs clients. Achats plaisir ou achats malins caractérisent les meilleures notes. Sur le podium : Amazon, Grand Frais, Picard. Lidl, également, réalise une…
Une étude dunnhumby met en évidence le décalage entre les attentes des clients vis-à-vis de la grande distribution en France et les réponses des enseignes. Les trois distributeurs les mieux orientés client, selon dunnhumby, sont Picard, Grand Frais et Biocoop.
L'étude annuelle d'OC&C sur l'attractivité des enseignes consacre, dans l'alimentaire, Picard et Grand Frais. Ces concepts spécialisés sont plébiscités autant pour la qualité des produits que l'organisation des magasins. Leclerc, première enseigne généraliste, complète le podium.
Deux clients sur trois ne passent pas un bon moment quand ils font leurs courses en hyper ou super. Les enseignes alimentaires spécialisées et les drives leur taillent des croupières.
Les Ateliers du Frais 2015, organisés par Linéaires, ont permis de faire le point sur la fréquentation des circuits alternatifs, Grand Frais et autres surfaces spécialisées. Verdict : ils ne cessent pas de recruter de nouveaux clients.
Grand Frais va ouvrir un premier magasin près de Rennes. Une première incursion en Bretagne.
Le 27 novembre, Grand Frais va inaugurer son 133ème magasin à Saint-Germain-du-Puy près de Bourges.
Le spécialiste des produits frais franchit pour la première fois la frontière. Il ouvre le 10 avril un magasin en Belgique, à Messancy.
Grand Frais doit ouvrir cet été à Laval, confirmant les ambitions du leader des multifrais dans l’Ouest.
Grand Frais, Aldi, Bio Store, un restaurant, une poissonnerie et une rôtisserie vont être associés au Pontet (84), à deux pas d'un gros Auchan.
A Halluin (Nord), Simply Market va ouvrir avant la fin octobre un magasin de 600 m² sous l’enseigne «Partisans du goût».
L’univers des magasins multifrais est aussi varié que peut l’être celui des GMS. A côté de la référence Grand Frais (une centaine de points de vente en France), il existe une multitude de concepts possédant chacun leur propre identité. Coup de projecteur sur l’un des plus étonnants : la Ferme du…
Grand Frais va ouvrir deux nouveaux magasins en octobre, dans la Marne, portant l’effectif de son parc national à 88 supermarchés, spécialistes des produits frais.
Grand Frais annonce l’ouverture prochaine de quatre nouveaux magasins. Huit créations sont prévues au second semestre.
Frédéric Chatagnon, fondateur de Sève Conseil (développement commercial et marketing agroalimentaire).
Casino et Leclerc ont voulu copier le concept Grand Frais dans son intégralité, sur 1 000 m2. Sans succès. Parce que les distributeurs classiques ne disposent pas des atouts très particuliers du « système » Grand Frais. L’enquête de Linéaires.
Tout juste ouvert à Quimper, Leclerc Frais joue dans la cours des spécialistes. Le magasin dédie la moitié de sa surface aux fruits & légumes, soigne ses stands trad et offre les 20/80 du LS. Avec une déco sobre et chaleureuse.
Malgré les velléités des distributeurs conventionnels de s’inspirer de leur concept, les multifrais conservent la palme du professionnalisme sur les produits frais. Notamment grâce au développement et à la modernisation de leur parc de magasin.
De Lyon à Chambéry, il est aujourd’hui possible de visiter ce qui se fait de mieux en terme de concept multifrais. De Grand Frais, nouvelle génération, aux Halles Savoyardes en passant par Provenc’Halles, cette route touristique peut rapidement prendre des allures de déplacements professionnels.
Testé près de Toulouse, le concept "le Marché de Casino" inaugure une nouvelle race de supermarché, entièrement dédié au frais. Une offre large, profonde et une qualité de service à l'avenant doivent en assurer le succès. Une initiative séduisante, à contre-courant du "tout discount" ambiant.
Les propriétaires du parc Grand Frais cultivent la discrétion. Ils ont pourtant monté un réseau d’une cinquantaine de magasins, au format supermarché, spécialistes des produits frais traditionnels. Un concept pertinent, qui prend une autre envergure lorsqu'il partage son parking avec un hard…
Discrètement, sous deux enseignes différentes, un groupe lyonnais développe son parc de magasins spécialistes du frais. Les révélations de Linéaires sur une expansion fulgurante qui voudrait bien passer inaperçue.
Discrètement, sous deux enseignes différentes, un groupe lyonnais développe son parc de magasins spécialistes du frais. Les révélations de Linéaires sur une expansion fulgurante qui voudrait bien passer inaperçue.
Les spécialistes du frais se développent. Ils regroupent sous un même toit une offre axée sur les fruits et légumes, complétée par une boucherie, une crémerie, etc., sur la surface d’un petit supermarché.