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Le rayon traiteur de la mer verra apparaître en mai deux nouvelles gammes autour de la crevette, lancées par Petit Navire : et hop ! & et croc !
Il y avait du beau monde à l'inauguration du 6e Mon-marché.fr, rue Réaumur à Paris. Ce flagship de l'enseigne de Prosol (Grand Frais, Fresh) ouvre ses portes ce 15 avril sur 420 m² dans un " joyau architectural ". Linéaires est allé faire ses courses et vous fait découvrir ses produits d'exception.
La PME bretonne s’appuie sur son expertise en fruits pour proposer une offre de gels énergétiques fruités, destinés aux pratiquants de course à pied.
Précurseur avec son Carbon'Info, Leclerc déploie l'indicateur gouvernemental du " coût environnemental " des produits sur l'ensemble de ses références alimentaires MDD. Déjà accessible sur son site drive, ce score évalue l'impact global des produits " du champ à l'assiette ".
Carrefour ajoute deux pays africains au tableau de chasse de ses implantations à l'international : la Guinée et le Nigéria. Comme pour le Ghana et l'Éthiopie fin 2025-début 2026, il s'agit de la signature de nouveaux partenariats de franchise avec des partenaires locaux.
La coopérative Terrena (Père dodu, Douce France, Nature de France, Tendre & Plus) a vu son chiffre d'affaires augmenter de +6% en 2025 et ses résultats se sont améliorés. Son projet de fusion avec l'autre grosse coopérative Agrial pourrait aboutir fin 2026.
Face à une concurrence accrue sur les pâtes à poêler au rayon traiteur, Saint Jean accélère sur l'innovation. Le pastier drômois mise sur des recettes différenciantes pour dynamiser un marché toujours en croissance.
Le spécialiste des produits consignés livrés à domicile Le Fourgon annonce étendre ses services en Belgique et en Espagne. C'est la première fois que les camionnettes de l'entreprise lilloise passeront la frontière.
Ramdam social lance en exclusivité dans les magasins du groupe Casino deux références inédites : des sablés pecorino et poivre, ainsi que des chips chèvre et romarin. Avec pour objectif de mobiliser les collaborateurs et d’engager les clients.
Dernier volet de nos interviews exclusives de distributeurs sur leur politique d'innovations à l'épicerie. Après Carrefour, Leclerc, Auchan et Monoprix, place à Intermarché. Responsable de la catégorie épicerie de l'enseigne, Stéphanie Créon confirme le redémarrage de l'innovation et son importance…
Duos, mélanges, smoothies… Le spécialiste de la fraîche découpe de fruits & légumes Frais émincés annonce une nouvelle offre de prêt à l'emploi baptisée 100 % Snacking tout prêt. Elle se compose elle-même en différentes petites gammes.
Sur la P3, Coopérative U signe à nouveau la plus forte progression de part de marché sur l'alimentaire : +0,4 pt. Carrefour et Leclerc grappillent aussi des points. Intermarché cède un peu de terrain, Auchan reste sur une mauvaise pente.
C'est un retour étonnant en rayons. La marque havraise Legal, qui avait été mise en liquidation judiciaire fin 2024, retrouve sa place en grande distribution grâce à son rachat par l'entreprise lilloise Méo-Fichaux. Elle ambitionne 10% du marché des capsules à horizon 3 à 5 ans.
Une sacrée surprise. La dynamique marque bretonne Brets, devenue reine des chips aromatisées, débarque dans un rayon totalement inédit pour elle : celui des biscuits sucrés avec une gamme de… chips de crêpes.
Quatrième volet de notre série d'interviews de distributeurs sur leur politique d'innovation à l'épicerie. En pointe, Monoprix a fait de sa politique d'exclusivités un vrai facteur de différenciation. Anne Monvoisin, directrice de l'offre alimentaire et beauté, revient sur cette stratégie, sur ses…
Un sondage OpinionWay réalisé pour le Sial Paris souligne l'influence croissante des réseaux sociaux dans les comportements alimentaires. 52% des répondants déclarent être influencés sur au moins un aspect de leur alimentation, de la simple idée recette jusqu'à l'acte d'achat.
Lidl France a présenté aux partenaires sociaux un plan visant à supprimer jusqu'à 550 postes administratifs en France. Cela concerne des fonctions support dans la chaîne logistique, les ressources humaines et le merchandising.
L'enseigne leader des magasins bio confirme sa bonne performance de 2025. Au premier trimestre 2026, ses ventes ont encore progressé de +7,5%. Ses dirigeants se disent prudents mais pas inquiets de l'impact de la guerre au Moyen-Orient.
La catégorie des pâtisseries et biscuits sucrés fait le plein de nouveautés en ce printemps entre innovations, exploration de nouveaux territoires, saveurs inédites et extensions de gammes. Notre sélection.
Ce 9 avril, le Groupement Mousquetaires a illustré les axes de sa politique d'innovation MDD en présentant ses nouveautés à venir : plus de produits hyper-protéinés et de végétal, engagement pour réduire l'empreinte carbone. Le distributeur a réaffirmé viser 40% de ses ventes sous marques propres d…
Côté Plaisir, la nouvelle signature de Madrange, marque de Cooperl, lance une pièce de viande de porc moelleuse à effilocher. Parfait pour garnir des burgers faits maison, par exemple. Original.
Troisième volet de nos entretiens avec les distributeurs sur l'innovation à l'épicerie. Après Carrefour et Leclerc, Auchan. En charge des MDD alimentaires, Benoît Barbault explique comment Auchan fait évoluer son offre et présente ses principales nouveautés du printemps 2026. En termes d'innovation…
Le groupe alsacien a dévoilé trois gammes de glaces en bacs, à retrouver dès le mois de mai en GMS. La première est en co-branding avec Alsace Lait, les deux autres proposent des saveurs du monde et des recettes florales.
Grand Caractère signe pour la saison estivale un nouveau plateau de saucisses US inspiré des smokehouses américains, ces restaurants barbecue où l'on déguste de généreuses portions de viandes fumées.
Nouveau volet de nos interviews de distributeurs sur leur stratégie d'innovation à l'épicerie. Tablettes sans cacao, biscuits au pop-corn, billes apéritives saveur bière, etc. Leclerc multiplie les innovations sous marque propre ces derniers mois. Marthe Lachaize, directrice générale de la Scamark,…
La petite chaîne de multifrais en circuit court de la coopérative Natera perd deux magasins, à Saint-Gratien et Herblay dans le Val-d'Oise. L'adhérent Leclerc de Franconville va reprendre celui d'Herblay.
Linéaires a interviewé cinq distributeurs sur leur stratégie d'innovation à l'épicerie. Premier volet avec Stéphane Demay, directeur des marchés épicerie et liquides de Carrefour. Il confirme l'engagement affirmé de l'enseigne pour l'innovation et l'importance des moyens déployés. Il revient aussi…
Coopérative U lance à son tour deux versions de framboises surgelées enrobées de chocolat, dont une inédite, au chocolat ruby. Echange sur la méthode suivie par U avec Manon Malguy, Category Manager U-Frais, et Lauréline Anger, cheffe de produit.
Les U annoncent prendre pied en RDC, premier pays francophone au monde, mais sous la forme d'un accord d'approvisionnement et de licence de marque passé avec le groupe Biso na Biso (Kin Marché).
Moins dynamique que d'autres segments du végétal, l'ultra-frais n'en reste pas moins en mutation. Portée par l'innovation et la montée en gamme, la catégorie cherche à séduire de nouveaux consommateurs.
À travers ses marques Labeyrie et Delpierre, le spécialiste du saumon et foie gras dévoile neuf innovations côté traiteur de la mer. On y retrouve du saumon, de la truite, des crevettes et des calamars.
L’Hyper U de Guichen (35) ne manque pas de convictions s’agissant de RSE. Le magasin roule avec la start-up brestoise Tickarbone et livre à ses clients le bilan carbone de leur panier par le biais du e-ticket de caisse.
La marque norvégienne propose quatre nouveaux produits à déguster cet été. Deux variétés de kubes à picorer au moment de l'apéro et deux nouvelles variations de pavés marinés côté traiteur, aux épices cajun et barbecue.
Un peu plus d'un an seulement après son arrivée à la tête de Carrefour Argentine, David Collas est remplacé par Noël Prioux. Conseiller du PDG Alexandre Bompard, le dirigeant très expérimenté avait déjà piloté les activités de Carrefour en Amérique du Sud.
Le marché des alternatives végétales connaît une croissance dynamique et continue d'innover. De Garden Gourmet à HappyVore en passant par Better Balance, les acteurs du traiteur végétal rivalisent de créativité. Linéaires fait le point sur les tendances, nouveautés produits et stratégies qui…
En bonne santé, Sodebo lance pour ce printemps de nombreuses nouveautés snacking et traiteur, notamment végétariennes.
Casino a dévoilé dans son fief historique de Saint-Étienne le nouveau concept de son enseigne de proximité urbaine Casino. La stratégie Renouveau du groupe y est déclinée : restauration sur place, offre de qualité, corner bio Naturalia, services pratiques. 50 magasins seront rénovés sur ce modèle d…
Le groupe français Yeti, connu pour ses glaces à l'eau fruitées, s'est offert une nouvelle licence de marque. Après Benco ou Cacolac, c'est avec Columbus Café qu'il s'associe pour trois innovations aux saveurs du coffee shop.
Les comptes 2025 de Casino font état d'une amélioration de la rentabilité opérationnelle, avec un ROC à nouveau positif, à 64 M€. Les discussions avec ses créanciers sont toujours en cours. Philippe Palazzi, directeur général du groupe, se dit serein sur la conclusion d'un accord d'ici fin juin…
Sur fond de reprise redoutée de l'inflation, Intermarché a lancé une vague de baisse de prix de -5 à -10% sur plus de 1.500 références de marques et MDD. Le distributeur dit répercuter les réductions obtenues lors des négociations commerciales.
La PME bretonne Algaé lance au traiteur de la mer trois nouveaux condiments et tartinables : une mayo aux algues et sans œufs, une sauce tartare câpres et cornichons et une moutarde aux épices douces.
La marque de Nomad Foods lance trois nouveautés : des panés de colin aux épinards à la crème, des panés nature en format XXL et des pommes de terre rissolées imparfaites.
Déjà présent depuis 2023 sur le segment très dynamique des fromages à tartiner, Kiri renforce son positionnement avec une nouvelle recette intégrant du skyr. La marque du groupe Bel ambitionne ainsi de séduire une clientèle adulte tout en contribuant à démocratiser la consommation de fromage au…
Neuf nouvelles recettes sont à découvrir au rayon traiteur de la mer. Les marques de Labeyrie Fine Food misent sur des saveurs méditerranéennes pour l’heure de l’apéro.
La fin de la pêche à la coquille Saint-Jacques en baie de Seine est arrivée. Avec elle, un bilan positif, tant pour le prix payé aux pêcheurs que pour le rendement en chair.
La commission d'enquête publique a officiellement donné un avis favorable au projet de la société Pure Salmon. Elle envisage la création d'une ferme aquacole géante d'ici 2030, pour la production de 10.000 tonnes de saumon par an.
Zoom sur les nouveautés printemps-été de la marque Le Gaulois (LDC), au rayon volaille, en grillades estivales, mais aussi en panés traiteur et en charcuterie de volaille.
Le distributeur franchit une nouvelle étape sur le chemin du commerce agentique. Les utilisateurs de ChatGPT peuvent désormais faire leurs courses en produits vendus par Carrefour directement sur ChatGPT.