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Une nouvelle étude vient d'être dévoilée, réalisée par Ipsos à la demande de FranceAgriMer et de l'Association interprofessionnelle du lait de brebis, sur l'image et la perception par les consommateurs des produits au lait de brebis vient d'être dévoilée. Habitudes de consommation, lieux et…
Grâce aux réseaux sociaux et à la recherche de gourmandise, la tendance du fait maison porte la catégorie.
La PME Reitzel, spécialiste des condiments, vient de boucler sa récolte 2025 de cornichons français avec des volumes stables, collectés sur une période courte.