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La viande bio a toujours une très bonne image auprès des Français selon un nouveau sondage effectué par l'Ifop pour Interbev (Interprofession bétail et viandes). Toutefois, selon cette enquête, la majorité des consommateurs de viande AB en achètent rarement. Seuls 3 % des amateurs de produits…
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Comme lors des précédentes périodes, Leclerc, Lidl et les Mousquetaires poursuivent leur irrésistible ascension. Les trois groupes s’arrogent 0,6 à 0,7 point de part de marché supplémentaire sur un mois d’octobre qui a vu les ventes de PGC et frais LS bondir de 10,4% selon Kantar.

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