Sous sa marque Le Gaulois, LDC enrichit sa gamme de panés vendus au rayon volaille. Le 1er avril, l’industriel lance une recette d’escalopes de dinde crues panées à l’italienne, garnies au parmesan et aux tomates séchées.

BRI de 0,30 €

Les fines escalopes « anatomiques » (pas de viande reconstituée) sont recouvertes d’une chapelure croustillante. Le produit est noté A au Nutri-Score. PMC : moins de 4,65 € la barquette de deux pièces (poids variable d’environ 250 g), avec BRI de 0,30 € au lancement.

Une nouveauté qui témoigne de la montée en gamme des panés de volaille ces dernières années.