Farine Label rouge durable et 100 % tracée chez Lidl

17 juin 2021 - Patricia Bachelier

 

Moulins Soufflet élargit sa gamme Farine du terroir issue de sa filière agro-écologique Excellence semons du sens. Il s’agit d’une référence T65 Label rouge, vendue en exclusivité dans 400 magasins Lidl des régions Nord et Ile-de-France.

Elle intègre la technologie blockchain qui permet, via un QR code, de remonter toute la fabrication, du sachet au champ de blé. Cette farine est engagée dans une démarche de zéro résidu d’ici la récolte 2023 et assure une juste rémunération des agriculteurs via un contrat triennal.

Linéaires - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DE LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

● L'expertise du seul magazine spécialiste de l'alimentaire en GMS
● De nombreux reportages en magasins, enquêtes et comparatifs indépendants
● Plus de 100 dossiers marchés et focus produits traités chaque année

Profitez d'une offre découverte 3 mois