Âgé de 56 ans, ingénieur agronome de formation, Éric Forin bénéficie d’une solide expérience de l’agroalimentaire en France et à l’international. Il était jusqu’à présent directeur général de la division fromage de la coopérative Sodiaal (Candia, Yoplait, Entremont, etc.), après avoir assuré la direction générale de Candia.
C’est aussi un bon connaisseur de la filière viandes. En effet, il a occupé différentes fonctions au sein du groupe Keystone Foods (fournisseur privilégié en viande de McDonald’s) en France et à l’international. De 2013 à 2018, il devient directeur général de Moy Park Europe, spécialiste de la volaille et du bœuf. De 2018 à 2021, il occupe le poste de directeur général de Charal.
5,5 Mds € de chiffre d’affaires
Acteur majeur de la boucherie-volaille avec ses marques Tendre & plus, Père dodu, Douce France et La Nouvelle agriculture, la coopérative Terrena a vu son chiffre d’affaires 2023 se stabiliser, à 5,5 milliards d’euros. Son résultat net a progressé de 15 M€ pour s’établir à 31,4 M€.
Toutes filières confondues (viandes, lait, œufs, céréales, viticulture, distribution agricole, etc.), Terrena compte 19 000 adhérents agriculteurs et éleveurs et emploie 11 300 personnes.