Tous les mois, Linéaires visite six magasins d'une même ville. Objectif : porter un regard de client. La grille d'évaluation, composée d'une centaine de critères d'observation, est identique d'un mois sur l'autre.
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Auteur : Benoît Merlaud
Le classement général : (notes/10)
8,05 - Auchan Villeneuve-d'Ascq (14.600 m²)
X,XX - Carrefour Euralille (7.800 m²)
X,XX - Leclerc Lille Fives (3.200 m²)
X,XX - Carrefour Market Lille Fives (2.800 m²)
X,XX - Cora Flers (9.100 m²)
X,XX - Supermarché Match Lille Solférino (2.000 m²)
Visites réalisées du 4 au 5 mai 2022.
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Non, le maroilles n’est pas un fromage aussi fort que son parfum le laisse supposer. Et oui, le Nord est aussi accueillant qu’on le dit. Bienvenue au pays des frites à la graisse de bœuf (une bonne idée quand on manque d’huile), du potjevleesch (terrine de viandes), du welsh (tartine au cheddar et à la bière), des fricandelles, du filet américain et j’en passe. Les habitants du Nord ont un solide appétit, le bec sucré (gaufres, viennoiseries, donuts) et les magasins de la région le leur rendent bien. Sans parler des caves à bières, plus richement dotées les unes que les autres.
Auchan Villeneuve-d'Ascq
Note globale/10
8,05
Accueil
9,4
Compétence du personnel
8,5
Confort
8,8
Fraîcheur
7,7
Propreté
8,2
Service
6,9
Prix
6,9
Les visites comparatives de Lille-Est consacrent Auchan Villeneuve-d’Ascq sur le podium. Il n’est pas éblouissant, certains actifs sont fatigués, ses paniers plutôt sales, mais il joue bien son rôle de grand hyper. On y trouve du gros électroménager, des TV, de la déco pour la maison, un vrai rayon culture et son opération textile de plage fait flotter un doux parfum de vacances. Une partie de l’alimentaire a bénéficié d’une rénovation, la pâtisserie est un point fort du magasin, avec son équipe en photo et ses biscuits maison qui font envie. Les PGC bio disposent d’un vaste espace thématique, tandis qu’en zone marché, le parti pris d’éclater l’offre AB dans chaque famille de produit dope sa visibilité mais rappelle que ses prix sont élevés. A la marée, les petits assortiments de fruits de mer à 6 € la barquette soulignent qu’on peut se faire plaisir sans commander de grands plateaux : malin. La « crevetterie » de l’enseigne est au rendez-vous, la « fumaison » aussi, mais « l’huîtrerie » est vide lors de mon passage, dommage. Le traiteur déçoit : hormis une gamme de pizzas maison en frais-emballé (dont une recette au maroilles, on ne se refait pas), je n’y trouve que des produits industriels en libre-service. Incompréhensible pour un hyper de cette taille.
Carrefour Euralille
Note globale/10
[...]
Accueil
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Compétence du personnel
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Confort
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Fraîcheur
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Propreté
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Service
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Prix
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Second au classement, Carrefour Euralille est d'abord un magasin urbain [...]