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Arrivé-Maître Coq lance « Le poulet dans son sac » :un poulet PAC en sachet fraîcheur hermétique, plus résistant et plus propre qu’un film classique et à la DLC doublée.
La marque de Lactalis propose une référence bi-compartimentée suggérant les deux usages salade et cuisine.
Sodebo a décidé de se lancer au rayon des salades snacking.
Daunat adopte une présentation "bloomer" originale.
Laïta propose une édition limitée printemps-été originale de son fromage fouetté : aux poivrons rouges.
Les Fromageries Occitanes lancent une nouvelle gamme d'AOP d'Auvergne avec des emballages voulus premium.
Une innovation détonante : Les Crudettes décline le wrap en version salade.
Sodebo lance des recettes exotiques de box qui font référence à de grandes cités étrangères.
Lou Pérac investit le segment des pâtes pressées avec une portion de tomme de brebis.
Pour réduire le temps de cuisson des cuisses de poulet au barbecue, Le Gaulois propose des hauts de cuisse de poulet semi-désossés.
Labeyrie lance une nouvelle référence d’aiguillettes de canard du Sud-Ouest à griller ou à poêler : « à la fleur de sel ».
Charal lance à la boucherie une nouvelle gamme baptisée Petit appétit, avec de petites portions de viandes (2 x 80 g), adaptées aux seniors et aux femmes.
R & R réalisera dès la saison 2012 des glaces à l’effigie de cinq marques phares du groupe Kraft Foods.
Charles Faraud propose cinq nouveaux desserts, dont deux Tirami’fruits, déclinaisons du célèbre dessert italien.
Avec sa gamme Tartine & Création, Bel se positionne sur le segment des fromages à double usage.
Danone vient concurrencer Nestlé avec une gamme de yaourt à la grecque signée Ilios.
C’est une info Linéaires. La marque de Kraft lancera quatre nouveautés le mois prochain, dont une déclinaison au chocolat Milka.
Le Gaulois élargit son offre d’œufs de cailles cuits en pot snacking, avec trois références supplémentaires et des minis pots nomades de 7 œufs, avec fourchette incluse.
La marque de Bongrain s'offre un spot d'1 minute 45 sur TF1 le soir de la Saint-Valentin pour clôturer son opération événementielle.
Lactalis propose une nouvelle recette de lait spécifique, destiné à venir en relais du lait de croissance : Lactel Max.
CIPF-Codipal rénove sa marque Les fromagers de Ste-Colombe. 25 références sont proposées, avec des poids lourds du rayon mais aussi des inédits.
En mars, Bigard lancera le Tartare du chef, un tartare non pas à base de viande hachée mais constitué de petits cubes de bœuf, avec une fourchette incluse.
Le spécialiste de la viande de veau lance deux nouvelles références de viandes cuites à l’étouffée : une blanquette de veau et un osso buco à l’italienne.
Désormais élaborée par Yoplait, la gamme ultra-frais de Weight Watchers a été revue en profondeur.
Trois recettes sont lancées, en co-branding avec Bongrain : à la raclette Richesmonts, au St Albray et au St Agur.
La marque de Pepsico propose notamment un nouveau format de bouteille PET d'1,3 litre.
Sous licence Oasis, Senoble sort des gourdes de fromages frais aux fruits mixés dédiées aux bambins.
Spécialiste des purées réfrigérées, Créaline investit dans une campagne de pub TV durant trois semaines en janvier.
La marque de Bongrain étoffe sa gamme d'aides culinaires disponible au rayon frais.
La gamme des légumiers bretons s’enrichit d’une nouvelle référence. Les choux de Bruxelles sont présentés en carton 5 kg dans un sac à perméabilité sélective.
Le groupe s'appuie sur la marque Giovanni Ferrari pour pénétrer le marché des râpés spéciaux.
La PME de 31 salariés proposera pour l'épiphanie un cookie des rois de six parts au rayon frais.
Après l’agneau, le bœuf et le veau, Casino lance une gamme de viande de porc sous sa marque filière Terre et Saveur.
La polémique enfle à propos du futur poulet bio Duc. Plusieurs organisations de la filière bio dénoncent notamment l’abattage à 71 jours contre 81 jours minimum pour le poulet fermier bio.
Rians sort deux nouvelles crème vendues avec un sachet de biscuit à saupoudrer : l'Onctueux caramel beurre salé avec émietté de crêpe dentelle et l'Onctueux pain d'épices avec émietté de pain d'épices.
La marque anglaise élargit son offre avec une mousse au chocolat au sein de gamme de desserts premium.
Le spécialiste de la cinquième gamme lance une nouvelle référence dans sa gamme 100 % Lunor : des grains de maïs doux en bol micro-ondable.
La nouvelle étiquette des poulets certifiés Duc met en avant les éleveurs et l’alimentation sans OGM des volailles.
Spécialiste des volailles bio, Bodin affirme le caractère mieux disant du cahier des charges français en lançant le poulet "le 81 jours", en référence à la durée d’élevage minimum.
L'opération solidaire "mets ton bonnet" des smoothies Innocent a débuté hier. 20 centimes par bouteille sont reversés à l'association petits frères des Pauvres.
La marque de Sodiaal décline ses pots micro-ondables familiaux d’aligot et de fondue en formats adaptés aux petits foyers.
Vaubernier propose le p'tit bio, un petit camembert bio de 150 g, sous sa marque Bons Mayennais.
Les Aviculteurs Associés organisent un concours de recettes pour soutenir le lancement des oeufs Parole d'éleveurs.
La filiale du groupe 3A propose trois nouveautés au libre-service : deux cocktails de fromages (Pyrénées et Auvergne) et un aligot.
Spanghero lance deux innovations originales : des saucisses de Toulouse déjà grillées et un assortiment frais pour composer un cassoulet de porc.
Daunat lance une gamme de sandwiches à réchauffer au micro-ondes. De quoi aider à construire un nouveau pôle snacks chauds au traiteur, en train d'émerger.
Dédié à un usage en tartine, St Hubert 5 céréales entend renforcer l’apport nutritionnel du petit déjeuner.
Fleury Michon propose une gamme baptisée "5 essentiels" : chaque recette est réalisée avec seulement cinq ingrédients "issus du frigo ou du placard à épices".