L'émergence des fromages à double usage cuisine et tartine fait des émules. Après Philadelphia (avril 2011) et Elle & Vire (juin 2011), une troisième signature entend se positionner sur le même concept : Boursin. La signature du groupe Bel, déjà leader du segment voisin des fromages frais aromatisés, propose une gamme baptisée Tartine & Création.
Il s'agit en fait du repositionnement de l'offre Boursin tartine. Lancée il y a deux ans, elle se voulait plus quotidienne que la gamme classique de la marque. Elle pesait l’an dernier 7 % des volumes de Boursin. Tartine & création comprend trois déclinaisons : ail & fines herbes, ciboulette corsée et éclats de noix.
Ces références vont venir garnir un peu plus l'univers des fromages à double usage cuisine et tartine. Philadelphia lance de son côté quatre nouveautés le 15 mars, notamment une version au chocolat Milka, comme le révélait Linéaires.com en avant-première dès le 17 février .
Pour aller plus loin
A lire dans le Linéaires de mars 2012, un dossier complet sur l'actualité au rayon fromages libre-service.
