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La progression du hard-discount renvoie les GMS à leurs paradoxes. Coincées qu’elles sont entre un embourgeoisement mal assumé et un discours officiel uniquement tourné vers les prix. La distribution doit réinventer un modèle qui ait du sens pour le consommateur.
Alors que le commerce équitable commence réellement à percer en France, la tentation est grande pour les industriels d’en profiter. En lançant un café labellisé Rainforest Alliance le mois dernier, Kraft porte à trois le nombre de « labels éthiques ».
Le traitement des biodéchets est un enjeu émergent dans la politique développement durable des enseignes. Grâce au service Biodiv proposé par la société Onyx, Carrefour de Nantes La Beaujoire s’est doté d’un système de recyclage simple, adapté et performant.