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Chaque année, 3,5 millions d’œufs sont jetés parce qu’à l’intérieur de la boîte, il y a parfois simplement un œuf cassé. Alors pour éviter ce gaspillage alimentaire, qui concerne 3,5 millions d’œufs par an, Carrefour propose en vrac ceux qui sont intacts, issus de ces boîtes invendables.
Andros n’y va pas avec le dos de la cuillère sur sa nouvelle marque transversale Mon Bio Gourmand. Pas moins de 32 codes de glaces, yaourts, desserts, compotes et confitures arrivent ce mois-ci dans les rayons bio des GMS, à commencer par Carrefour et Leclerc.
À l’occasion du salon agricole international Tech&Bio de Valence, Benoit Soury, directeur marché bio pour Carrefour a signé deux nouvelles filières bio pour les approvisionnements en MDD : blé et brocoli.