Benoît Drouin (en photo), 48 ans, est le nouveau président du Synalaf, le syndicat rassemblant les organisations de producteurs de volailles fermières et d'œufs Label rouge et bio, soit environ 6.000 éleveuses et éleveurs en France. Il remplace à ce poste Bernard Tauzia, pour un mandat de trois ans.
Benoît Drouin est éleveur de volailles fermières et de vaches laitières bio dans la Sarthe. " Nos modèles de production plein air Label Rouge ou bio ont été considérablement fragilisés ces dernières années à cause de multiples crises successives , a -t-il déclaré. Pour autant, que ce soit le Label Rouge ou la bio, nos signes de qualité sont plus que jamais alignés avec les attentes des consommateurs. À nous, filières de production, de mettre tous les moyens en œuvre pour redévelopper la consommation et notamment auprès des jeunes générations de consommateurs. Nos priorités sont aussi le revenu des éleveurs et l'attractivité de nos métiers. "
Renouvelé, le conseil d'administration compte deux vice-présidents : Jean-Christophe Rodallec, responsable qualité chez Œufs de nos villages, et Benoît Maraval, éleveur de volailles fermières bio.