Viande de cheval : Carrefour cesse de s’approvisionner en Amérique du sud
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Auteur : Agathe Lejeune
Carrefour va cesser d’importer de la viande de cheval d’Amérique du sud. Une décision saluée par Welfarm, association militante pour le bien-être des animaux d’élevage. Selon Welfarm, des enquêtes menées en Argentine et en Uruguay par des organisations locales ont, depuis près de 15 ans, pointé de graves atteintes au bien-être animal et le manque de traçabilité.
« Carrefour travaille depuis plusieurs années sur la relocalisation de ses approvisionnements en viande de cheval en Europe. Grâce à cette démarche, 57% de nos volumes en Belgique et 30% en Italie provenaient d’Europe en 2023 , détaille Agathe Grossmith, directrice RSE du groupe Carrefour. Suite à des audits entrepris par Carrefour, nous avons décidé d’aller plus loin et de recentrer 100% de notre approvisionnement en Europe. »
Cet engagement, déjà effectif en Belgique, sera tenu en France et en Italie d’ici la fin de l’année.