Auchan a annoncé dans un communiqué franchir « une nouvelle étape dans son partenariat initié il y a sept ans avec Biolait ». Le distributeur a en effet décidé d’apposer la mention « IL LAIT LÀ » sur les packs de sa gamme de laits bio MDD. Ce repère, en forme de goutte de lait, garantit aux consommateurs un lait bio collecté et conditionné en France, auprès des fermes familiales Biolait, « engagées dans une démarche de qualité exigeante et responsable. »
Créée en 1994, Biolait est une organisation indépendante qui réunit 1.900 producteurs de lait bio dans 1.100 fermes situées dans l’Hexagone. Avec une collecte d’environ 240 millions de litres par an, c’est le premier collecteur de lait biologique en France.
La démarche qualité de Biolait comprend entre autres une alimentation pour le bétail 100% française, sans OGM, sans pesticide et sans engrais chimique, produite à 90% sur la ferme. Les vaches sont nourries à l’herbe 269 jours par an en moyenne, soit trois mois de plus qu’en conventionnel et un mois de plus que dans l’élevage biologique classique.
Un contrat tripartite renouvelé en 2022
C’est en 2018 qu’Auchan s’est engagé au côté de Biolait pour assurer son approvisionnement en lait bio français en créant une nouvelle filière responsable. Un contrat tripartite avait alors été signé pour une durée de cinq ans avec la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH), qui s’occupe de l’embouteillage et du conditionnement.
Il portait sur un volume de 12 millions de litres de lait la première année, à un prix d’achat identique pour les producteurs. Ce contrat a été renouvelé en 2022 et l’engagement d’Auchan sur les volumes est resté stable, mis à part en 2021-2022 (- 26%), période de la crise du bio.
Cette annonce intervient dans un contexte encourageant : selon le CNIEL, les ventes de lait bio reviennent en positif en GMS pour la première fois depuis plus de quatre ans sur les mois de juillet/août 2025. Un signal positif pour Biolait pour qui la grande distribution représentait en 2024 36% des ventes de lait bio.