Tous circuits alimentaires confondus (hypers, supers, proxi, drive et SDMP), le bio contribue à hauteur de 4,4 % au chiffre d’affaires alimentaire. D’après les données de Nielsen arrêtées à mi-août 2019, cette part a progressé de 0,8 point en moyenne sur un an.
Des treize enseignes observées par le panéliste, Monoprix se démarque fortement. Déjà très forte en 2018, l’enseigne enfonce encore le clou cette année puisque son quota bio a progressé de 1,8 point pour atteindre 9,8 % des ventes.
Également sur le podium, Casino et Carrefour Market sont loin derrière et n’atteignent que 4,8 %. Eux sont en revanche talonnés par le reste des distributeurs qui se tiennent dans un mouchoir de poche. La part la plus faible est observée chez Lidl, où le chiffre d’affaires bio ne contribue qu’à 3 % du total alimentaire.
