Jusqu’où ira-t-elle ? En ce mois de février, l’inflation est mesurée par Iri à +14,5% par rapport à la même période l’an dernier, tous circuits, hors discounters allemands. C’est 0,8 pt de plus qu’en janvier (+13,7%) et 1,9 pt de plus qu’en décembre (+12,6%).
Le panéliste a par ailleurs mesuré un écart de prix de 30,3 points entre les deux enseignes les moins chères et les deux plus chères. " Un record tout simplement historique depuis plus de 15 ans que nous suivons cet indicateur, pointe Emily Mayer, directrice business insights. Ce corridor pourrait bien continuer à s’élargir après les négociations commerciales avec des enseignes qui répercuteront plus complètement et plus vite que d’autres les nouveaux tarifs ".