Lactalis
En ce début d'année 2026, Président accélère sur l'innovation aux rayons frais et surgelés. La marque du groupe Lactalis dévoile une nouvelle vague de lancements couvrant plusieurs catégories clés : beurre, crème, fromages et produits apéritifs surgelés. L'objectif est clair : dynamiser les usages…
La marque italienne de Lactalis accélère sur les spécialités crémeuses. Galbani lance des mini burrata et une stracciatella, tout en reconduisant son partenariat avec l'émission Top Chef.
Et pourquoi pas ? Après le succès et les déclinaisons de ses pavés et autres croustillants au rayon fromage libre-service, Lactalis arrive au snacking surgelé avec deux références : des billes de mozzarella Galbani et des palets de camembert Président.
Linéaires a repéré, dans plusieurs magasins Intermarché, une offre de charcuterie italienne sous la signature de la filiale du groupe Lactalis. L'assortiment comprend de la coppa IGP, de la bresaola, de la mortadelle ou encore du salame (saucisson) en tranches.
Après deux retraits-rappels successifs de lots de laits infantiles Guigoz et Nidal par Nestlé, c’est au tour de Lactalis de rappeler certains de ses laits Picot. En cause, une toxine identifiée comme source de contamination. Le ministère de l’Agriculture se veut néanmoins rassurant.
Après avoir racheté la marque Kraft en 2021, Lactalis veut l'imposer en rayon comme une référence du cheddar, avec une gamme à cuisiner.
La marque du groupe Lactalis dévoile quelques nouveautés pour cet automne. Des produits axés sur la praticité et les nouveaux usages des consommateurs.
Galbani (Lactalis) n’a pas de temps à perdre : la marque annonce la sortie de deux saveurs de mozzarella, une gamme de préparations de desserts, ainsi que son partenariat avec l’émission de cuisine Top Chef.
Delis, filiale dédiée aux PGC des Vergers de Châteaubourg (Lactalis), s’offre la licence Astérix pour ses compotes. L'offre de cinq recettes fait la part belle aux pommes origine France.
Leerdammer lance des sticks panés baptisés Crousty. L’occasion pour la marque du groupe Lactalis de s’attaquer au marché florissant des panés fromagers.
Lactalis va réduire sa collecte de lait annuelle de 450 millions de litres d’ici 2030. Soit l’équivalent d’un volume jusqu’ici valorisé à l’international. Le Mayennais dit vouloir se recentrer au maximum sur le marché français, moins volatil. "Inacceptable", a réagi la Fédération des producteurs de…
Le syndicat Brasseurs de France et la Fnil (Lactalis, Danone, Bel…) ont annoncé leur départ du lobby agroalimentaire. Un vrai coup dur à quelques jours de l’élection du prochain président de l’Ania.
Trois ans après son rachat auprès de Bel, la marque du groupe Lactalis lance un nouveau produit sur la catégorie dynamique des râpés.
La publication du prix d’achat du lait ce mois-ci par les principaux transformateurs de France a réveillé la colère d’éleveurs collectés par Lactalis. En parallèle, C’est qui le Patron s’énorgueillit de contribuer à la bonne place de LSDH.
Lactalis innove sur les beurres à teneur réduite en matière grasse. Son offre se place sous le niveau des MDD en prix facial.
Ça chauffe au rayon coupe qui voit arriver Le Braison, un fromage pur brebis doux et crémeux de Lactalis AOP et terroirs, conditionné façon boîte chaude. De quoi varier les plaisirs aux côtés de la raclette et de la tartiflette dont la saison démarre.
Année florissante pour le géant laitier Lactalis qui affiche un chiffre d’affaires de 28 milliards d’euros, soit une croissance de 28% en 2022. Le Mayennais devient ainsi le 10e groupe agroalimentaire mondial.
Au rayon fromage libre-service, Société, qui fête ses 150 ans cette année, lance des palets croustillants au fromage de brebis et au roquefort.
Fort du succès de ses deux références de snacks Nesquik, Lactalis-Nestlé Ultra-Frais propose cette fois une crème dessert chocolat. La nouveauté, élaborée avec 80% de lait entier, contient 2,2% du fameux chocolat en poudre.
Bridélice lance Touche de saveurs, des palets aromatisés destinés à twister les pâtes, les quiches, les tartes ou encore les sauces. Les nouveautés de Lactalis revendiquent une composition 100% naturelle et existent en deux versions : ail et fines herbes ou tomates à la provençale.
Le chiffre d’affaires 2021 du géant laitier Lactalis s’établit à 22 milliards d’euros (+ 4,2%), avec un résultat courant en légère baisse de 1,172 milliard d'euros et un résultat net consolidé de 445 M€, soit 2 % de son CA.
Les fromages type feta font partie des segments gagnants du rayon fromage libre-service. Salakis profite de la montée en gamme de ce créneau pour se lancer sur l’AOP avec une feta au lait 100% grec, de brebis et de chèvre.
Le 1er avril prochain, le groupe Lactalis fait évoluer sa gouvernance. Une nouvelle direction générale des opérations est créée, confiée à Thierry Clément.
Le Salon de l’agriculture est l’occasion pour Lidl de rappeler ses engagements en faveur du monde agricole. Pour la quatrième année consécutive, le distributeur conclut des accords avec Lactalis, Savencia et Sodiaal pour une meilleure rémunération des éleveurs laitiers.
Lactalis annonce que Philippe Palazzi, le directeur général du groupe, quitte ses fonctions, « les conditions d’un alignement sur la stratégie du groupe n’ayant pu être réunies. »
Un contrat tripartite lie pour trois ans Lactalis, la Scarmak (Leclerc) et les organisations de producteurs Unell, OPLGO, OPLB ainsi que les coopératives partenaires Ucanel et Unicoolait.
Primevère fait de la santé cardiovasculaire un combat de marque et lance une huile concentrée en omégas 3, mise au point avec l’Institut Pasteur de Lille. De quoi bousculer le rayon margarine où vient s’implanter l’innovation.
Numéro 1 mondial des produits laitiers et troisième collecteur de lait au monde, Lactalis (Président, Galbani, Lactel) a vu son chiffre d’affaires grimper de près de 6% en 2020, pour atteindre 21,1 Mds €. Malgré la pandémie, l’entreprise a collecté 21,7 milliards de litres de lait l’an dernier (+ 8…
Bel est entré en négociation exclusive avec Lactalis pour la cession de Leerdammer. Cette transaction s’effectuera sous forme d’échange d’actions. Le premier groupe laitier de l’Hexagone va en effet céder 23,2% sur les 24,1% qu’il détient dans le capital de Bel. Le périmètre de cette vente…
Alors que les enseignes se préparent à la guerre des prix dans un contexte de crise économique, les accords se multiplient, au contraire, pour revaloriser le prix du lait payé aux producteurs. Carrefour, Système U et Lidl contractualisent avec les industriels de produits laitiers.
Le nouveau camembert l'Extra fondant de Président, un fromage crémeux et consensuel, arrivera dans les linéaires au 1er septembre. C’est aussi l’occasion pour Lactalis de présenter son plan pour clarifier le rayon avec une démarche merchandising nommée « À chacun son plaisir camembert ».
2019 est une année record pour le groupe Lactalis : 20 milliards d’euros de chiffre d’affaires et neuf acquisitions à travers le monde. Les perspectives pour 2020 sont plus modérées. Et le prix du lait devrait souffrir des effets de la crise économique à venir.
La centrale d’achat « Envergure », fruit de l’alliance aux achats entre Carrefour et Système U, s’engage à revaloriser le prix du lait à travers quatre accords signés avec Lactalis, Sodiaal, Yoplait et Laïta.
Auditionnés au Sénat sur l'affaire des laits infantiles Lactalis, les distributeurs reconnaissent que des employés, en magasins, ont remis en rayon des boîtes ramenées par les clients. Des erreurs humaines effarantes, qui vont peser lourd sur la réputation de la profession.
Une enquête de la répression des fraudes met en évidence des défaillances dans tous les réseaux de vente de laits infantiles. Des produits qui ont échappé à la procédure de retrait ont été trouvés aussi bien dans des grandes surfaces que des parapharmacies ou des hôpitaux.
Après Leclerc, Auchan, Système U, Carrefour, Cora et Casino reconnaissent que certaines boîtes de lait infantile, normalement retirées des rayons, sont restées en vente et ont été achetées. Plusieurs signalements de clients concernant des magasins Intermarché sont également rapportés. TF1 dit même…
Plusieurs magasins Leclerc n'ont pas retiré en temps et en heure tous les lots de laits infantiles faisant l'objet d'un rappel. Le distributeur reconnaît l'erreur et promet de remettre à plat ses procédures.
Le magazine Capital estime le patrimoine de la famille Mulliez à près de 41 milliards d'euros, ce qui en fait la première fortune du pays. Le classement établi par le mensuel évalue aussi la richesse de Bernard Arnault et Ginette Moulin (actionnaires de Carrefour), ainsi que celle de la famille…
Leclerc a écopé d'une condamnation record : 2 millions d'euros d'amende et 61,3 millions d'euros indûment perçus à rembourser aux fournisseurs. Arguments de Leclerc, motivation des juges : l'analyse de Linéaires.
Lactalis propose deux nouveaux fromages râpés sous ses marques Président et Société.
L'Autorité de la concurrence rend publiques les sanctions qu'elle inflige pour entente dans le secteur des produits laitiers frais. Les plus grosses amendes échoient à Lactalis-Nestlé (56 millions d'euros) et Senagral (46 millions).
L'Autorité de la concurrence a bouclé trois ans d'enquête sur les ententes secrètes passées entre une dizaine de fournisseurs de produits laitiers. Un vrai roman d'espionnage.
Les producteurs de lait font le coup de poing en rayon contre Lactalis, dont ils retirent les produits. Ils accusent l'industriel de ne pas payer le lait à son prix contractuel. La FCD regrette que les producteurs se trompent de cible et en appelle à l'intervention des pouvoirs publics.
La marque de Lactalis lancera début octobre une gamme de fromage frais nature à tartiner. Un segment dynamique dominé par St Môret (Bongrain).
La marque de Lactalis-Nestlé, leader sur les aromatisés allégés, décline Ferme & fondant sous deux nouvelles versions : chocolat x 8 et nougatine x 4.
Lactalis-Nestlé continue d'imaginer des recettes fruitées pour le rayon dessert. Le groupe lance une nouvelle gamme, des gratins de fruits.
Lactalis sort sous sa marque Lou Pérac un fromage frais de brebis à tartiner.