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IGP

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La Commission européenne a accordé l’IGP au «Irish grass fed beef», le bœuf irlandais nourri à l’herbe. Cela marque la reconnaissance et la protection d’un mode d’élevage en plein air caractéristique de l’île verte.
Linéaires
L’emmental de Savoie, la tomme de Savoie et la raclette de Savoie, tous les trois IGP, se voient un avenir en AOP. Ils déposent un dossier auprès de l'INAO qui devra ensuite être validé à Bruxelles.
Linéaires
La cancoillotte vient d’obtenir l’Indication géographique protégée. Cette recette fromagère fondue originaire de Franche-Comté fait désormais partie de la liste des signes officiels de qualité.