Le Breton Louis Gad lance une gamme très intéressante d’émincés de porc assaisonnés prêts à poêler : les mincettes. Trois recettes sont proposées : à l’ail, asiatique thaï-lemon et provençale (PVC : environ 3,50 € les 350 g). L’industriel ajoute une barquette couplant mincettes et jardinière de légumes.
Louis Gad lance aussi de nouvelles saucisses fumées tomates confites-oignons (3 € les 400 g) ainsi que des barquettes « solutions-repas » : rôti de porc fumé précuit et tranché avec sachet de sauce provençale ou moutarde (4,50 € les 520 g) et une barquette de 800 g associant 4 tranches de rôti de porc fumé et un sachet de julienne de légumes.