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Situé dans l’agglomération de Rouen, Super U Franqueville-Saint-Pierre (76) a ouvert un U Techno de 1 200 m². Cette opération a permis de revoir l’offre de son magasin initial de 3 500 m² en renforçant les PGC et la zone trad. Visite en vidéo.
Les fabricants de Montélimar sont à l’initiative de la certification Label rouge du nougat. Dans le cahier des charges figurent notamment la cuisson à chaudron ouvert, l’utilisation de miel de Provence IGP de Lavande et des amandes torréfiées la veille.
Le ministère de l’Agriculture a rehaussé d’un cran le niveau de risque actuel en France sur l’influenza aviaire, passant de «modéré» à «élevé». La filière a déjà été ébranlée par les abattages préventifs massifs au printemps.