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Le chef multi étoilé Thierry Marx prend les armes pour défendre l'Association Bleu-Blanc-Cœur, la première démarche de qualité en filières animales.
Avec l’ouverture sa boutique lyonnaise Carte Blanche, Carte Noire propose une expérience nouvelle à ses clients : réaliser son café sur-mesure.
Michel-Edouard Leclerc dénonce via son blog le lobbying exercé par certains industriels auprès des pouvoirs publics pour « tordre le cou au Nutri-Score ». En retour, il interpelle les clients pour faire pression sur une trentaine de marques faisant l’impasse et nommément citées.