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Une brique de lait UHT responsable, sans bouchon, de couleur rose, a vu le jour dans les rayons occitans. L’objectif : lutter contre la déprise laitière qui sévit dans la région. A la barre, l’association d’éleveurs La Brique rose et le toulousain YéO frais. 
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L’institut BVA a réalisé une étude pour l’Observatoire Leclerc des nouvelles consommations auprès des familles françaises. Objectif : comprendre comment elles s’adaptent dans ce contexte d’inflation. Linéaires revient sur les principaux résultats du sondage à travers quelques chiffres clés.

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