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Selon NielsenIQ, les ventes volumes de bio ont reculé de -7,4% en grande distribution en 2022. Bien qu’atténuée, la baisse devrait se confirmer cette année. Le panéliste l’estime à - 5,3% en UC et - 1,3% en chiffre d’affaires.
Zoom sur les innovations au frais présentées par Socopa au Sirha : hachés façon bouchère avec 25% de végétal, pétales de bœuf, nouveaux marinés, sauces au jus de bœuf ou de volaille, etc.
Linéaires a repéré la prochaine opération originale d’Oreo, prévue début février avec Xbox. Pour l’occasion, les biscuits reprendront les motifs de la fameuse console et permettront notamment de débloquer des récompenses dans certains de ses jeux.