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Le Vendéen Fleury Michon cosigne avec la start-up suisse Planted des émincés à base de pois pour faire sa place sur le marché dynamique des similis carnés végétaux.

Maison Montfort élargit sa gamme de canard Cuisine Express lancée en avril 2022 (cuisson 9 min. au four ou 2 min. au micro-ondes). La marque de la coopérative Euralis lance une nouvelle référence : des manchons confits.

Selon Kantar, Leclerc a vu sa part de marché bondir d’un point sur la période du 20 mars au 16 avril 2023. Dans une proportion moindre, les autres groupes d’indépendants sont en positif tandis que les enseignes Casino continuent de chuter lourdement.