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Invité au micro de RTL mardi 9 mai, Michel Biero, directeur des achats de Lidl France, a parlé de l’inflation et de la nécessité de rouvrir les négociations pour baisser les prix.
Le Vendéen Fleury Michon cosigne avec la start-up suisse Planted des émincés à base de pois pour faire sa place sur le marché dynamique des similis carnés végétaux.
Maison Montfort élargit sa gamme de canard Cuisine Express lancée en avril 2022 (cuisson 9 min. au four ou 2 min. au micro-ondes). La marque de la coopérative Euralis lance une nouvelle référence : des manchons confits.