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Carrefour, qui ne s’est pas précipité au chevet de Casino, vient de boucler le rachat des hypermarchés Cora et des supermarchés Match en France. Soit un gain de 5,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires, qui lui permet de revenir au niveau de Leclerc.
La Boulangère innove sur la viennoiserie avec une gamme de muffins briochés baptisée Super matins. Deux recettes sont à découvrir.
Bernard Rouxel est le nouveau président de la Cooperl, numéro deux français du porc. Il succède à Patrice Drillet. Eleveur à Plénée-Jugon (22), Bernard Rouxel était précédemment vice-président de la coopérative.