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Le spécialiste des pâtés en croûte, Maison Monterrat, innove avec quatre recettes estivales destinées à l’apéritif. Avec l’inflation, le segment rencontre quelques difficultés.
À l’occasion de ses 120 ans le groupe lance des innovations pour tenter de redynamiser le marché de la margarine et recruter plus largement.
À l’approche de la période estivale, le groupement ostréicole Huîtres Marennes Oléron IGP annonce suspendre la commercialisation de ses huîtres durant plusieurs mois pour en assurer la qualité.