Votre recherche

Après une première édition l’année dernière, Justin Bridou sortira cette année une nouvelle version de son calendrier de l’Avent. Pour 2024, la marque du groupe Aoste a capitalisé sur sa gamme Bâton de Berger.

En octobre, Bigard étoffe sa gamme d’élaborés de porc avec une nouvelle référence de paupiettes et un nouveau rôti farci, avec la même recette sucré-salé : au chèvre cendré et au miel.

Linéaires s'est rendu en juin dernier dans les caves d'affinage des fromageries Dischamp où jusqu'à 80 000 saint-nectaires fermiers peuvent être affinés, selon une méthode traditionnelle et avec un savoir-faire transmis de générations en générations. Visite en images.