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Montfort lance deux nouvelles références de découpe de canard inspirées de l’univers de la restauration dont un coeur de magret séché au poivre.
Shufersal, leader de la distribution en Israël avec 37 % des ventes, dégage une rentabilité nette de 2,9 %. Ses hypers (Shufersal Big) sont survendeurs de produits frais, à hauteur de 80 % du CA alimentaire, mais offrent peu de MDD. La visite de Linéaires.
Les titres restaurant sont désormais acceptés pour le paiement des fruits et légumes, des produits laitiers et des préparations congelées.