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La ministre de l’Agriculture a relancé le débat du Nutri-Score en bloquant l’entrée en vigueur de sa version améliorée, le trouvant trop à charge sur les produits laitiers. Depuis 2023, les industriels laitiers s’insurgent du classement du lait en catégorie boissons et non plus aliments.
Archi leader sur le marché des box individuelles, Sodebo continue d’animer son offre avec une nouvelle gamme : les Rice Box. Par le passé, le Vendéen avait déjà proposé des recettes à base de riz.
Le chocolat "Dubaï Style", inventé dans la ville du même nom, s’est fait connaître mondialement grâce aux réseaux sociaux, avant d’intéresser les grands chocolatiers. Lindt a lancé sa propre version fin 2024 dans ses boutiques, avec un grand succès. Désormais, la marque s’attaque à la grande…