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Les grands modèles de langage et l'IA générative tirent profit de la presse et des contenus culturels sans le consentement des auteurs et des éditeurs et sans leur offrir une compensation juste et équitable. L'Europe a choisi de répondre à ces nouveaux défis avec l'entrée en vigueur d 'une nouvelle…

Porté par la consommation soutenue de volaille en France et ses rachats d’industriels en Europe, le volailler-traiteur a vu son chiffre d’affaires annuel croître de 2%. Ses volumes commercialisés ont bondi de 8%. À périmètre identique toutefois, ses ventes valeur ont fléchi de -1,6%.