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Le marché des sauces froides (mayonnaise, moutarde, etc.) progresse en volume, tiré par le succès des sauces de variété. Comme chaque année, Amora innove sur cette catégorie avec une recette mexicaine. Mais la bataille va surtout se jouer sur les emballages. Après Bénédicta en 2024, Maille se lance…
Les Mousquetaires annoncent un programme d’investissements de 250 millions d’euros sur les cinq prochaines années. Cette nouvelle enveloppe est destinée à poursuivre le recentrage du pôle industriel sur les produits bruts et le végétal.
Sud & Sol renforce sa gamme apéritive de quatre références d'olives marinées et de deux tartinables.