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Solinest, distributeur d'une quarantaine de marques alimentaires en France, a lancé ce printemps les bonbons Amos. Ces références inédites venues de Chine proposent des formes et des textures originales, en 3D. Le distributeur y croit dur comme fer et affiche de belles ambitions au rayon confiserie…

Selon l’Agence Bio, la consommation de produits bio serait en progression de +0,8% en valeur sur l’année 2024. Une croissance tirée par les magasins spécialisés (+6,5%), quand la grande distribution continue de marquer le pas (- 5,1%).

Découvrez le palmarès 2025 des Trophées des viandes d’excellence, récompensant des points de vente et leurs chefs bouchers particulièrement engagés dans la commercialisation de viandes de boucherie Label rouge et/ou IGP.