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Le parc de magasins spécialisés dans les produits bio a été multiplié par 2,5 depuis 2010. Une dynamique à laquelle contribuent les groupes de grande distribution « classique » qui s’arrogent désormais plus de 10% du parc. Le point avec notre partenaire Nielsen.
La huitième édition des Ateliers du drive, organisée par les Editions Dauvers et Linéaires, s'est tenue le 26 septembre à Paris. Plus de 200 personnes étaient présentes pour faire le plein de chiffres exclusifs, écouter les témoignages de distributeurs et les analyses de la rédaction de Linéaires…
Bigard a déposé la mention « Plein air » en viande bovine. Malin. Sa nouvelle gamme de hachés striés remplace ses hachés de nos régions.