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Les groupes spécialistes dominent le marché du bio en GMS. Royal Wessanen (Bjorg) et Léa Nature sont les deux premiers fournisseurs de l'alimentaire bio français, mais cinq généralistes apparaissent dans le top 10 de notre partenaire Nielsen, dont deux parmi les cinq premiers.
Carrefour a signé une nouvelle filière qualité en bœuf, sur du Label rouge. Le partenariat a été noué avec les coopératives Cloé et EMC2. Le distributeur a aussi annoncé que d’ici fin 2020, 70% de la viande bovine qu’il proposera au rayon trad de ses hypers sera labéllisée.
Danone conforte ses positions sur l’ultra-frais végétal en vogue avec sa signature phare Activia. Trois recettes à base de soja et flocons d’avoine font leur entrée en rayon.