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Leclerc arrive en tête du classement établi par Dunnhumby, spécialiste de la data science. Cette étude combine l’attachement des clients aux enseignes et la part qu’ils leur consacrent dans leurs dépenses alimentaires. Carrefour est numéro deux grâce à son taux de nourriture, tandis que Lidl et…

Mowi propose cinq références de saumons ASC cuits à basse température pour le cœur de repas.

Bien connu pour ses voitures, le conglomérat japonais a aussi un pôle agroalimentaire. Début janvier, cette filiale a noué un partenariat avec la société israélienne Aleph Farms pour produire et vendre de la viande artificielle au Japon. Le distributeur Migros compte aussi la commercialiser un jour…