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Réalisé pour Interbev, un sondage Ipsos sur les comportements alimentaires des Français indique que 12 % des personnes interrogées disent consommer de la viande tous les jours contre 73% « de façon raisonnable ». 63% des répondants disent avoir déjà entendu parler du flexitarisme.
Le tribunal de commerce de Caen reproche à Carrefour sa gestion "égoïste" au détriment d’un franchisé Contact. Par sa portée, le jugement pourrait réduire significativement le champ d’action des distributeurs qui entrent au capital de leurs franchisés. Carrefour a fait appel.
Cora France annonce l’arrivée d’un nouveau directeur des produits frais traditionnels et de l’École Métiers Produits Frais. Membre du Comex de l’entreprise, Philippe Lazard possède une solide expérience dans ce secteur où il a occupé plusieurs postes chez Carrefour et Intermarché.