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Sept ans après son Tendre de bœuf, Charal sortira en octobre un fondant de faux-filet reposant sur le même principe de l’empilement de très fines tranches de viande bovine.
Monop a présenté ce matin son nouveau concept baptisé Jour. Situé dans le Xe arrondissement de Paris, ce point de vente de 250 m² fait la part belle à la restauration, aux produits frais, au vrac et propose de nombreux services. Il dispose aussi d’une zone ouverte 24h sur 24. Visite.
Initiateur des "heures calmes" pour mieux recevoir les clients atteints de troubles autistiques, l’associé U de Thourotte (60) se distingue de nouveau en aménageant un Toutou bar à destination des chiens guides.