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La marque Starbucks a débarqué sur les poudres chocolatées avec une offre premium baptisée Signature Chocolate qui couvre trois recettes. De quoi redonner des couleurs à un marché peu dynamique ces dernières années.
Yann Nédélec, 36 ans, est le nouveau directeur d’Anvol, l’interprofession française des volailles de chair. Il succède à Anne Richard qui a pris la direction d’Inaporc, l’interprofession porcine.
Après les Lapins Crétins, Lutti signe une nouvelle licence encore plus mythique : Pokémon. Le célèbre manga est décliné en bonbon pour la première fois en France.