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Un premier semestre mitigé pour Fleury Michon

Malgré une baisse de ses ventes sur la charcuterie, le groupe vendéen Fleury Michon voit son chiffre d’affaires augmenter au premier semestre 2023, notamment grâce à une hausse de ses prix.
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  • Auteur : Ludivine Canard
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Fleury Michon poursuit sa croissance. Après une hausse de son chiffre d’affaires de 12% en 2022, le groupe vendéen enregistre des ventes en progression de près de 13% au cours du premier semestre 2023 par rapport au premier semestre 2022, soit 422,3 M€.

Le résultat opérationnel courant du groupe est en amélioration (6,5 M€) par rapport au premier semestre de l’année dernière (-4,2 M€). Il redevient comparable au niveau de performance du S1 2021. Le bilan intègre également une perte de 5,7M€ liée à la liquidation de la société Charcuteries cuisinées de Plélan-le-Grand (Ille-et-Vilaine) en février 2023. Elle produisait de la mousse de foie de canard et du jambonneau.

Alors qu’elles représentent 80% de son chiffre d’affaires, les ventes de Fleury Michon en grande distribution ont augmenté de [..]