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Salmonellose : rappel massif d’œufs en France

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Claire SICARD
Rayon oeufs CS
C’est une opération d’envergure : les autorités sanitaires ont procédé vendredi 25 octobre à un rappel massif de lots d’œufs vendus dans tout l’Hexagone en grandes surfaces. La raison ? Une éventuelle contamination aux salmonelles des produits concernés. Un premier rappel concerne l’entreprise Ovalis, comme le détaille le site Rappel Conso : " la société Ovalis procède à un rappel à titre de précaution pour des œufs potentiellement contaminés à la Salmonella Typhimurium ".

Ce dernier porte sur plusieurs marques vendues chez Carrefour, Coopérative U, Auchan ou Leclerc : les œufs Tout frais tout français plein air (conditionnés en boîtes de six ou douze), Douce France plein air (six et douze), Ovalis plein air (par dix) et Poitou Œufs plein air (par six). Les produits concernés indiquent sur leur boîte une date de durabilité minimale comprise entre le 24 et le 31 octobre 2024. Ils ont été vendus du 29 septembre au 10 octobre derniers.