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Reportage : le contrat filière à fort impact de Grand Frais sur la noix de cajou

Linéaires a suivi Grand Frais à la rencontre de son partenaire ivoirien, Cashew Coast. Celui-ci emboîte le pas de la durabilité, tant sur le plan économique, que social et environnemental. Un contrat filière a été signé en 2025 entre le transformateur et Euro Ethnic Foods, l'un des trois actionnaires du GIE Grand Frais, qui pilote les rayons épicerie et boissons.
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  • Auteur : Augustin Cotreuil, en Côte d'Ivoire
En 2025, la Côte d'Ivoire a produit plus de 1,5 million de noix de cajou brutes (en coque), son record.

Après une heure de chemins de brousse depuis Bouaké, la capitale mondiale de la noix de cajou, en Côte d'Ivoire, les 4x4 s'arrêtent devant le village de Gbalissiakpô. Maquillées et vêtues d'habits traditionnels, les habitantes chantent pour l'arrivée des représentants de Grand Frais, accueillis comme des rois à leur descente des véhicules. La raison de cet évènement est inscrite sur un panneau à l'entrée du village : l'installation d'une pompe hydraulique plus d'un an auparavant, financée en partie par l'enseigne. Ce forage change la vie des villageoises, qui n'ont plus à marcher plusieurs kilomètres chaque jour pour aller chercher l'eau nécessaire à l'irrigation des anacardiers, arbres sur lesquels pousse la noix de cajou (ou anacarde).

Premier pays producteur de noix de cajou au monde

Cette avancée est l'un des nombreux impacts concrets pour les producteurs du contrat de filière que Grand Frais a signé en 2025 avec son partenaire transformateur ivoirien Cashew Coast. La logique est la même que pour des contrats avec des filières françaises : c'est du gagnant-gagnant. Ce partenariat permet avant tout à Grand Frais de sécuriser ses volumes de noix de cajou. Pourquoi la Côte d'Ivoire ? D'abord pour sa relative proximité. Mais surtout parce qu'elle est devenue en 2015 le premier producteur mondial de noix brutes (en coque, non transformées), face aux pénuries de plus en plus récurrentes sur le marché asiatique (Inde, Vietnam, Cambodge). Avec la culture du cacao, ce secteur agricole contribue à faire du pays un moteur économique majeur de l'Afrique de l'Ouest.