" Neuf verres de jus d’orange sur dix bus en France proviennent du Brésil ". D’entrée de jeu, le ton est donné. Selon Georges-Edouard Duriez, directeur du développement de l’activité jus chez Louis Dreyfus Company (LDC), il y a une vraie méconnaissance du produit en France et une banalisation de celui-ci. Son entreprise est le troisième fournisseur mondial de jus de fruits et pourtant, elle n’est pas connue des consommateurs.