Célèbre pour son slogan "Legal, le goût", l’entreprise de torréfaction Cafés Legal vient d’annoncer sa liquidation judiciaire. En septembre dernier, cette dernière s’était déclarée en cessation de paiement avant de voir le tribunal de commerce de Paris prononcer un redressement judiciaire en octobre. Aucun repreneur présentant des garanties suffisantes n’a donc été trouvé.
Fondée en 1851, la société emploie actuellement 120 salariés, selon l’AFP, pour l’essentiel dans son usine basée au Havre, en Seine-Maritime. Elle avait été rachetée en 2022 par l’homme d’affaires Michel Ohayon avant d’être cédée au fonds d’investissement FNB , soutien des PME locales de l’agroalimentaire, en juin 2023.